Gorzałka czyli historia i zasady wypalania mocnych trunków

Gorzałka czyli historia i zasady wypalania mocnych trunków

Wydanie 2004r.

177 stron

Format  120x230mm

Oprawa miękka

Bardzo ciekawie opracowana książka, przedstawiająca historię mocnych alkoholi w dziejach Świata.

Autor zabiera nas w historyczną podróż do źródeł wytwarzania alkoholu. Od Iw. przed …

Campari – chyba najlepszy bitter na Świecie!

Campari – chyba najlepszy bitter na Świecie!

Osoby, które dopiero poznają alkohole zazwyczaj zadawalają się informacją o tym, że Campari to gorzki likier. Gdy jednak zasmakują we włoskim przysmaku rodem z Mediolanu z pewnością dojdą do wniosku, że jego definicja …

Francuskie drożdże aktywne

Francuskie drożdże aktywne

 

Przedstawiamy serię nowych francuskich drożdży aktywnych, do fermentacji win domowych.

Dostępne są:

– Drożdże winiarskie aktywne UNIWERSALNE Saccharomyces Cervisie dedykowane do fermentacji wszystkich rodzajów win domowych, na 25 – 30 litrów wina.

– Drożdże

Korki i inne zamknięcia do butelek

Korki i inne zamknięcia do butelek

Gwałtowny rozwój korka jako głównego surowca stosowanego do zamykania butelek z winem (korki do win) nastąpił w XVIII wieku. W tym właśnie czasie, wybitny winiarz i poważany mnich Dom Perignon zastąpił dotychczas stosowany kołek …