Aperitiv "brusinka”

Aperitiv "brusinka”

1/2 litr čisté vodky, sklenici šťávy vymačkané z brusinek, sklenici čerstvých nebo mražených malin, sklenici čerstvých nebo zmrazených jahod, sklenici cukru

Maliny a jahody přikryjte cukrem a odložte stranou 24 na. Vložte ovoce na cedník a sceďte. Měli byste dostat neúplnou sklenici čirého sirupu. Nalijte vodku do většího karafy, přidejte brusinkovou šťávu a připravený sirup. Odložte na jeden den. Po této době je aperitiv připraven. Podávejte to ve vysokých sklenicích s kostkou ledu.