DEN ROVNĚ NOC

Když se v prvních červnových dnech obrovské hotelové komplexy po celém pobřeží začaly zaplňovat vícejazyčnými davy, léto je vítáno v pohoří Strandja se starými a dojenými úžasným rituálem. Cla související s bulharským „slunovratem“.”, 3. června, to znamená v předvečer svatých Konstantina a Heleny, protože se neomezují pouze na bezstarostnou zábavu se skoky přes ohně. Vrcholem programu jsou tzv. nestinana, to je rituální tanec o půlnoci. "Nestinarki."” tancují to bosými nohama na žhavém uhlí, a stav kolektivní hysterie, ke kterému se dostávají, jim umožňuje necítit popáleniny. Bulhaři si byli vědomi romantiky této původní tradice, a snažili se, že tato atrakce nebude obcházet zahraniční hosty navštěvující jejich zemi. Stylizované tance Nestinar prováděné absolventy baletních škol mohou turisté sledovat během akcí doprovázejících festival písní na Slunečném pobřeží nebo v divadle v Plovdivu.
Zcela shodou okolností přispívají bulharští svatí Konstantin a Helena, patronky nestinářů, k tomu, aby svým hostům zpříjemnili pobyt v Černém moři.. Každý, kdo navštíví Družbu i na krátkou dobu, dosáhne bílých zdí kláštera, který byl kdysi pojmenován po těchto svatých. Dnes se pouze ikona uchovávaná ve starém kostele podobá patronům, napůl schovaný v zemi. Atmosféra kláštera, který se změnil na hotel, Můžeme ji však najít na dvou půvabných místech „Sedemte Odai” (sedm komor) i "Monastyrska pokoj” (klášterní sklep).
O królowej Helenie mówi legenda, že odpočívala u moře během turecké invaze na Balkánský poloostrov. Právě v tu chvíli, když oznámil posel, že turecká flotila je v Černém moři a ohrožuje Varnu a Konstantinopol, jeden ze služebníků vařil ryby. Královna po vyslechnutí této neuvěřitelně znějící informace řekla: "Pokud se ta ryba sama převrátí na pánvi.", Uvěřím, že Turci mohli vzít Konstantinopol a Varnu”. A ryba sama skákala a točila se.
V souvislosti s touto legendou zde poutníci, kteří kdysi navštívili klášter, vždy jedli chléb a ryby. Možná proto v bílých, Sedemte Odai” Vždy jsme měli nejraději rybí pokrmy. Bohužel se nám ale „královskou rybu“ nepodařilo vyzkoušet”, který z té slavné doby, a ve špatný okamžik skoku provedeného v pánvi, zůstal navždy bílý na jedné straně, na druhé červené.