Brændenældesuppe

Brændenældesuppe
300 g brændenælde, en flok purløg, 2—3 sæsoner, 1—2 spiseskefulde fedt, ske mel, 3 skeer ris, æg, et glas ostemasse eller fløde, peber, salt, citronsaft eller en spiseskefuld vineddike

I olivenolie (olie eller smør) zesmażyć posiekany

Country suppe

Country suppe
2 mellemstore tomater, større løg, 5—6 mellemstore kartofler, en halv kop olivenolie eller olie, en halv kop ris, en halv kop fin pasta, ske mel, en halv kop frisk mælk, en teskefuld malet paprika, en flok persilleblade, salt
Skær løg i terninger, przesmażyć