Historien om vinfremstilling

Som i alle lande, hvor vinavl udvikles på en bred sten, så også i Bulgarien begynder det tidlige efterår en stor vindruehøstkampagne, der ikke kun mobiliserer landbrugstjenestearbejdere. Arbejdspladser skynder sig at hjælpe, skoler, organizacje

AFTENSPROMENADE

Diskuterer den kulinariske dag for en typisk bulgarsk, du kan ikke ignorere traditionen med en aftenvandring rundt i byen. Det er en tid med fuldstændig afslapning efter dagens stress, tid til at møde venner. Denne uhastede vandring langs gaderne i centrum er en del af det daglige ritual. …