Drikkevarer med gin

Gin – bezbarwna wódka, med en meget karakteristisk smag og aroma. Det kan opnås på to måder: w wyniku redestylacji alkoholu z dodatkiem ziół, krydderier, rødderne, ørekløver

Essenser af populære typer gin: DryGin i London Gin.

frugt (højere kvalitet gin), eller ved simpelthen at udvinde disse urter i vodka. Den fulde sammensætning af gin-komponenterne er ukendt, er hemmeligheden bag specifikke destillerier. Dog den vigtigste ingrediens, mającym największy wpływ na smak i aromat są owoce jałowca rodzaju Juniperus, der dyrkes kommercielt i Italien, Kroatien, USA og Canada. De andre kendte komponenter er: anis, Angelica, kanel, appelsinskræl, koriander og mange andre urter, krydderier og kor.

Ginens historie går tilbage 1600 år, hvor Dr. Franciscus de la Boe ved University of Laiden, skabte et stof baseret på alkohol, urter og enebærfrugt. Medicin mod maveplager, den blev meget populær og blev fuld som en alkoholholdig drink.

Han fik den største popularitet i England, bragt fra Holland med den revolution, der placerede William of Orange på tronen. Oprindeligt var englænderne meget ivrige efter at importere gin fra Holland, fordi der ikke var nogen punktafgift på den som for andre stærke alkoholer. Den øgede popularitet og det massive forbrug af gin i England resulterede, det i 1734 I årevis meddelte regeringen et forbud mod import og drikke
de dør. Denne lov startede en bølge af ulovlig alkoholproduktion i England. Skønnes, hvad 4 rodzina w tym czasie destylowała, produkowała nielegalnie alkohol w domu. På det tidspunkt var gin forbundet med alkohol for de fattige.

Afskaffelsen af ​​forbuddet i England og fremkomsten af ​​den victorianske æra, indledte en langsom forbedring af kvaliteten af ​​den producerede gin. I midten af ​​det nittende århundrede blev de første opskrifter til en ny drink oprettet og kendte navne som f.eks: Dry Gin i London Gin.

Gin blev hurtigt en sprut i den britiske hær, beruset på alle fronter og i alle kolonier. Den mest berømte Gin-drink & Tonic blev grundlagt i Indien, hvor britiske soldater blandede Gin med en daglig dosis kinin (som skulle beskytte mod malaria) og mousserende vand (kinin opløst i mousserende vand skaber en tonic).

I øjeblikket er Gin en af ​​de mest populære alkoholer, beruset som aperitif eller som ledsagelse til mange drinks.

De mest berømte drinks er:

Essensen af ​​den velkendte og værdsatte Bombay gin – Blue India Gin.

Gin & Tonic: 50ml Ginu wlewamy do szklanki z lodem, tilsæt et par skiver citron eller lime og fyld op med tonic.

Orange gin: 40ml Ginu, 100ml appelsinjuice - bland ingredienserne kraftigt i en ryster, hæld i et højt glas med is, pynt med et stykke orange.

Paradiso: 30ml Ginu, 20ml Abrikosbrandy, 100ml appelsinjuice - bland ingredienserne i en shaker og hæld i et højt glas, pynt med et stykke orange.

Aperitif Martini Dry: 50ml Ginu, 10ml tør vermouth - bland ingredienserne kraftigt i en bartenderglas med is og hæld dem i et cocktailglas.

Aperitif Bronx: 40ml Ginu, 20ml rød vermouth, 30ml appelsinjuice - bland ingredienserne kraftigt i en shaker med is og hæld i et cocktailglas.

Aperitif Campari&Gin: 20ml Campari, (essensen af ​​Campari), 20ml Ginu, 20ml rød vermouth - bland alle ingredienser i en shaker med is, hæld i et cocktailglas, dekorere med et stykke orange.

Aperitif Inca: 20ml Ginu, 20ml sherry, 20ml tør vermouth, 20ml rød vermouth - bland ingredienserne kraftigt i et glas med is, hæld i et cocktailglas, pynt med citronskal.

Blue Gin Bubbles: 20ml Ginu, 20ml Curacao Blue (tilgængelig i form af en essens), 20ml citronsaft, mousserende vin skal afsluttes - Gin, Bland CuracaoBlue og citronsaft i en shaker, hæld i et glas og fyld mousserende vin på.

FillUp essensen af ​​en velkendt drink – TomCollins.

Fundet på google via sætninger:

  • det velkendte navn gin
  • hjemmelavet gin
  • hvordan man laver en gin
  • det velkendte navn på gin
  • gin mere hjemlig