Drikkevarer med rom

Rom - en alkoholholdig drink (vodka) med højt alkoholindhold (37 - 81%), afhængigt af oprindelseslandet kan den fremstilles af sukkerrør, koncentreret rørsaft

RUM lapper: HansRum – Tysk rom, LightRum – traditionel hvid rom, Citronrom – citron rom, JamaicaRum – mørk aromatisk rom.

sukker eller melasse. Sættet fermenteres med ædelgær og destilleres derefter. I de fleste tilfælde destilleres rom ved hjælp af ensretterende søjler, i nogle tilfælde finder processen imidlertid sted i traditionelle kobberstillere. Destillation i stillbilleder, at rom har en fyldigere smag.

Ordets oprindelse er ikke helt kendt, der er forskellige hypoteser, ifølge nogle kommer ordet fra den sidste stavelse af det latinske ord saccharum (sukker), siger andre, det fra ordet rummere (dette kaldte hollandske søfolk briller med stor kapacitet), eller fra ordet "rumbullion", der betyder oprør.

I det 17. århundrede blev rom masseproduceret i det Caribiske Hav. Det var forbundet med den blomstrende piratkopiering - rom erstattede meget hurtigt vand på skibe, fordi det under lange ekspeditioner, vandet gik hurtigt dårligt, og rom gjorde det ikke. Voksende popularitet af rom, forårsagede det fra 1655 I året blev de daglige ølrationer erstattet af rom på Royal Navy skibe.

Den mest berømte rom i verden er Bacardi. Virksomheden Bacardi blev grundlagt i Santiago, Cuba i 1983 1862. Facundo Bacardi (Italiensk vinhandler, grundlægger af destilleriet) var den første, der med succes har destilleret rom af en usædvanlig grad af renhed. Til denne dag, den bedst sælgende rom er Light Rum Bacardi.

Typer af rom:

– hvid - lys rom, let og blid, klar, ingen blanding af urter eller krydderier, perfekt som base for cocktails;

– gylden - rom ældet i egetræsfade, rigere buket og aroma, at drikke med is;

Cuba Dark Rum pletter (svarende til havana club rom) og Razzberry Rum (svarende til bacardi razz, det er hindbærrom).

– mørk - (ellers kendt som sort), stærk, tydelig smag og aroma, ofte brugt i køkkenet, er produceret i Jamaica, Haiti, Nicaragua og Guatemala, modnet i egetræsfade;

– aromatiseret - beriget smag, f.eks.: til kokosnød eller appelsin eller urter, for eksempel.: Jamaica Rum

De mest populære romdrikke:

Cuba Libre (Gratis Cuba), historien om skabelsen af ​​drikken siger, at den opstod under den væbnede konflikt mellem USA og Spanien i USA 1895-1898. To år efter krigen, hvilket bragte uafhængighed til Cuba, Amerikanske soldater i en af ​​bjælkerne bestilte rom med is med tilføjelsen af ​​Coca-Cola (som for nylig er blevet importeret til Cuba), alle rejste muntert en skål, der sang "Por Cuba Libre" - Gratis Kuba! Cuba Libre: 50ml lys rumu, 150ml coca-coli, ½ citron i tern, is. Hæld terninger i glasset
is, hæld rom og cola i, tryk ½ citron og smid den i glasset (eller ½ citroner, terninger og kastet i et glas).

Mojito - Ernest Heminhways yndlingsdrink. En af teorierne er, at drikken blev lavet blandt slaver, der arbejdede på cubanske sukkerrørplantager, drikker lokal spiritus med

Essensen af ​​FillUp af Mojito-drikken. Påfyld flasken med vodka 40% miszamy og klar.

knuste mynteblade, citron og sukkerrørsirup. Mojito - 8 pebermynteblade, 60ml rumu, 4 lime skiver, 1-2 teskefulde uraffineret brunt sukker, mousserende vand og is. Mint, Knus citron og sukker i et højt glas, tilsæt derefter is, rom og fyld op med mousserende vand.

Bacardi Light: 30ml lys rumu, 20ml citronsaft, 1 soku grenadyny øre, Fyld et glas med is med mousserende vand og citronskal.

Tigerpote: 40ml lys rumu, 50ml appelsinjuice, 30ml citronsaft, 30ml ananasjuice, 1 grenadyny øre, Bland alle ingredienser i en shaker med is, hæld derefter i et glas med isterninger og et stykke appelsin.

Isle of Pines: 40ml hvid rom, 60ml grapefrugtjuice, smid et par isterninger i glasset, hæld ingredienserne og rør kraftigt, tilsæt ½ skive grapefrugt og server.

Svensknøgle: 40ml hvid rom + ananassaft, Hæld i et glas med is og server.

Bloody Bacardi Mary: 40ml hvid rom, 10ml citronsaft, 100ml tomatjuice + sos Worchestershire, salt, peber, tabasco.

Hawaiisk rom: 40ml brun rom (Jamaica Rum), 20ml galliano likør (HotShot likøressens), 80ml appelsinjuice

Bacardi Blue: 40ml rumu, 40ml BlaCuracao, 20ml citronsaft, danskvand, Bland ingredienserne i en shaker med is ud over vand, hæld i et glas med isterninger og fyld op med mousserende vand.

Mai Tai: 40ml Jamaica Rum, 20ml Abrikosbrandy, 30ml appelsinjuice, 20ml citronsaft, ingredienserne skal blandes godt i en shaker med is og hældes i et glas med knust is, tilsæt et stykke appelsin.

Pancho Villa: 20ml Jamaica Rum, 20ml Cherry Brandy, 20ml Abrikosbrandy, 60ml ananasjuice, ingredienserne skal blandes godt i en shaker med is og hældes i et glas med

Essenser af abrikosBrandy og BlaCuracao likører, ofte brugt ved blanding af drikkevarer.

isterninger.

Bacardi Orange: 40ml Jamaica Rum lub Let Rum, is, appelsinjuice, der skal genopfyldes.

Et stort udvalg af lapper i en specialiseret vinbutik.

Fundet på google via sætninger:

  • drinks med bacardi
  • udbedringskolonne
  • rom drinks
  • hvid rom
  • mørk rom