Dalgons kaffeopskrift

Dalgons kaffeopskrift. Hvordan man laver pisket kaffe. Skum kaffe.

Denne kaffe har så mange navne; Dalgon kaffe, cremet kaffe, Bita Kawa, sky kaffe, magisk kaffe og mere. Uanset hvad du kalder det, denne kolde kaffe er FANTASTISK! Denne kaffe er populær i Korea i karantæneperioden, blev derefter populær på TikTok, og nu er det meget moderigtigt over hele internettet. Dalgon Coffee er en kold lattedrink med en fløjlsagtig glat og sød kaffeskum på toppen. Kombinationen af ​​kold mælk og bittersød kaffe er absolut lækker. Dalgon Coffee er inspireret af sydkoreansk dalgona candy – karamel, der ligner en cremet del, der dækker en iskaffe. Så hvis du vil finde ud af det, hvordan man laver dalgona kaffe, følg denne enkle opskrift (kun 4 komponenter).

KOMPONENTER
    • 2 skeer instant kaffe
    • 2 skeer sukker
    • 2 spiseskefulde varmt vand
    • 1/2 briller (120 ml) mælk efter eget valg
    • 2-3 isterninger
TIPS

1. Læg kaffe i den store blandeskål, sukker og varmt vand (i forhold 1: 1: 1).

2. Brug en stavmixer eller en elektrisk blender, slå indtil tyk og cremet.

3. Fyld kun op 3/4 kopper med kold mælk og tilsæt isterninger.

4. Fyld op med skummende pisket kaffe. Rør godt inden du drikker. god fornøjelse!

Kommentarer:

  • Skal jeg bruge sukker? Sukker gør, at kaffen komprimeres til en blød og stabil konsistens, som holder formen et stykke tid. Du kan reducere mængden af ​​sukker, men jeg er ikke sikker, vil det være så luftigt. Hvis du virkelig er sukkerfølsom, du kan reducere det, bare husk, at din kaffe ikke bliver så blød.
  • Hvilken slags mælk skal du bruge: Du kan bruge komælk, ikke-mælkemælk, såsom mandelmælk, havremælk eller enhver anden type mælk, som du foretrækker.
  • Kan jeg lave Dalgons kaffe uden en elektrisk blender? Så, kaffen kan piskes med en almindelig piskeris, dette kan tage lidt længere tid, men det er absolut muligt.

 

En instruktionsvideo om, hvordan man laver dalgona-kaffe.