hjemmelavet Nutella

hjemmelavet Nutella – opskrift

Hjemmelavet Nutella er en unik opskrift for alle Nutella-elskere over hele verden. Et par basale ingredienser er nok, At lære, hvordan man laver hjemmelavet Nutella creme. Takket være denne hjemmelavede version af chokolademøtrikcremen kan du kontrollere sødheden af ​​din yndlingspasta, og den smager endnu bedre, end du kan købe i Nutella-butikken. Denne opskrift indeholder ikke palmeolie, så det er meget sundere end den originale Nutella-creme.

INGREDIENSER TIL HJEMMELAGD NUTELLA
    • 1 glas (140g) hasselnødder, rå
    • 1 ske (8g) kakaopulver
    • (340g) Mælkechokolade
    • 3 skeer (24g) flormelis
    • 1/2 teskefulde vanilleekstrakt
    • 2 spiseskefulde olie
    • 1/2 teskefulde salt
TIPS

1. Forvarm ovnen til 175 ° C.

2. Rozłóż orzechy laskowe w jednej warstwie na blasze do pieczenia. Pieczemy je w piekarniku przez około 7-8 minutter, indtil de er let gyldne, a skórki będą lekko spieczone. Orzechy laskowe zawiń w ręcznik kuchenny i energicznie potrzyj, aby usunąć jak najwięcej luźnej skóry. Niech ostygnie całkowicie.

3. Smelt chokoladen i en mikrobølgeovn eller på et dampbad. Afkøles lidt.

4. Læg hasselnødderne i fødevareprocessoren, slib møtrikkerne, aż utworzą pastę. Dodaj olej, sukker, kakao, vanilje og salt og fortsæt blandingen, indtil blandingen er så glat, jak to tylko możliwe. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i miksuj do połączenia i gładkości.

4. Sil blandingen, for at fjerne resterende hasselnødstykker (valgfrit, hvis du er generet af små nødder). Overfør til en krukke eller anden beholder.

5. Opbevar chokolade-møtrikken spredt i en lufttæt beholder ved stuetemperatur til 2 uger. Men jeg tror, ​​det vil være væk efter et par dage, det er så lækkert.

Kommentarer:

  • Den bedste mulighed for olie er hasselnøddeolie, hvis du ikke kan finde hasselnøddeolie, du kan bruge rapsolie (helst koldpresset, som har en nøddeagtig smag) eller enhver vegetabilsk olie.
  • Du kan bruge mere eller mindre sukker, afhængigt af dine præferencer.

Se en instruktionsvideo om, hvordan man tilbereder nutella derhjemme