Aperitif "Cranberry”

Aperitif "Cranberry”

1/2 Liter reiner Wodka, ein Glas Saft aus Preiselbeeren gepresst, ein Glas frische oder gefrorene Himbeeren, ein Glas frische oder gefrorene Erdbeeren, ein Glas Zucker

Die Himbeeren und Erdbeeren mit Zucker bedecken und beiseite stellen 24 beim. Die Früchte auf ein Sieb legen und abtropfen lassen. Sie sollten ein unvollständiges Glas klaren Sirup erhalten. Gießen Sie den Wodka in eine größere Karaffe, Cranberrysaft und vorbereiteten Sirup hinzufügen. Für einen Tag beiseite legen. Nach dieser Zeit ist der Aperitif fertig. Servieren Sie es in hohen Gläsern mit einem Eiswürfel.