Gemüsesuppe mit Kohlrabi
3 Portionen - 1 Eine Portion enthält ca.. 20 kcal
• • 1 eine Karotte von mittlerer Größe
• ½ mittlere Petersilie (Wurzel)
• ½ Geschmack
• 1/4 der durchschnittlichen Saison
• • 1 Großer Kohlrabi
Bereiten Sie die Gemüsebrühe vor. Den Kohlrabi von der Haut schälen, -a Scheiben schneiden, Koch es (Über 20 Protokoll) bis weich und mischen (Über 1 Protokoll), Kombinieren Sie den Sud mit dem gemischten Kohlrabi. Wenn die Suppe zu dick ist, Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Würzige Bananensuppe
4 Portionen - 1 Eine Portion enthält ca.. 285 kcal
• • 8 kleine Bananen
• • 2 Zwiebeln
• • 200 g Naturjoghurt
• • 1 Liter Gemüsebrühe
• • 2 Curry-Löffel
• • 1 Löffel Paprika
• • 3 Löffel Olivenöl
Zwiebeln in halbe Scheiben schneiden, in Öl braten. 6 geschnittene Bananen, zur Zwiebel geben, Brühe einschenken, Curry und Paprika dazugeben und ca. 20 Protokoll. Mischen Sie die Suppe, Joghurt hinzufügen und in Scheiben schneiden 2 Bananen. Vor dem Servieren eine Weile erhitzen.
Fischsuppe
4 Portionen - 1 Eine Portion enthält ca.. 160 kcal
• • 500 g Fischfilets (Kabeljau, Seehecht oder Seezunge)
• • 2 mittelgroße Karotten
• • 1 mittlere Petersilie
• • 1 rote oder gelbe Paprika
• • 4 kleine reife Tomaten
• • 4 mittlere Kartoffeln
• • 1 mittlere Zwiebel
• • 1 ein kleiner Bund Petersilie
• Salz, 2 Lorbeerblätter, körniger Pfeffer (OK. 10 Körner)
Karotten und Petersilie in Scheiben schneiden und mit den Gewürzen in den Topf geben. Fügen Sie die gewürfelten Kartoffeln hinzu, Paprika und Zwiebeln und in schneiden 8 Teile von Tomaten, verbrüht und geschält. Ordnen Sie die kleinen Fischstücke und die grüne Petersilie vorsichtig an. Gießen Sie Wasser (OK. 1,5 Liter) und zum Kochen bringen. Koch 20-25 Protokoll. Nach dem Kochen auf I legen. 5 Protokoll, Lorbeerblätter und grüne Petersilie herausnehmen und servieren.