Salat mit Rosenkohl
1 Teil - 1 Eine Portion enthält ca.. 250 kcal
• • 150 g Rosenkohl
• ½ Grapefruit
• • 50 g Geflügelschinken
• ½ Chicorée
• ½ Teelöffel Olivenöl
• ½ Teelöffel Senf
• Gewürze nach Belieben
Kochen Sie den Rosenkohl in Salzwasser, abkühlen lassen und in Hälften oder Viertel schneiden. Die Grapefruit in Stücke schneiden, Wurstwürfel, und gestreifter Chicorée. Mischen Sie alle Zutaten zusammen. Über das Olivenöl gießen, Mit Senf und einem Esslöffel Wasser mischen. Gewürze hinzufügen.
