200 g Erdbeeren
1-2 LS Ahornsirup
100 g geronnene Milch
für eine Person
Vorbereitungszeit: OK. 10 Protokoll
1 Portion – OK. 250 kcal
Anstelle von Erdbeeren (wilde Erdbeere) andere Beeren können ebenfalls verwendet werden. Wenn es Blaubeeren sind, Das Essen wird dann neutral. Es eignet sich nach allen Mahlzeiten als Dessert.
1. Erdbeeren waschen, sauber, fein hacken und in eine Schüssel geben. Mit Ahornsirup bestreuen und eine Weile beiseite stellen, bis sie durchnässen.
2. Die geronnene Milch mit einem Schneebesen cremig rühren und mit Erdbeeren mischen.
