3 Mandelblättchen
1 duże kwaśne jabłko
2 ŁS soku cytrynowego
125 g Hüttenkäse (20 % Fett)
40 ml Mineralwasser
1-2 LS Fructose
für eine Person
Vorbereitungszeit: OK. 15 Protokoll
1 Portion – OK. 410 kcal
Der Hüttenkäse schmeckt auch mit geriebener Birne.
1. Die Mandeln in einer Teflonpfanne goldbraun rösten. Beiseite legen.
2. Waschen Sie den Apfel und reiben Sie ihn sofort auf einer Salatreibe, so dass nur das Samennest übrig bleibt. Sofort mit Zitronensaft bestreuen.
3. Den Hüttenkäse glatt mit Mineralwasser mischen und mit Fruktose süßen. Den geriebenen Apfel einrühren und mit Mandeln bestreuen.
