Bartending Zubehör.
Garnier - Barkeeper Messer mit Getränken garnieren.
Mit Hilfe solcher Messer können wir unvergessliche Dekorationen für unsere Cocktails kreieren, Denken Sie daran, dass der Geschmack eines Getränks eine Sache ist, aber Sie sollten auch andere ermutigen, es zu probieren, und was ist der einfachste Weg, um zu ermutigen, wenn nicht durch Aussehen?
Stangensieb.
Das Bar-Sieb wird verwendet, um Getränke direkt vom Eis abzusieben, die in einem bramanischen Glas oder einem zweiteiligen Shaker hergestellt wurden. Das Stangensieb besteht aus einer runden Edelstahlplatte mit Löchern, die von einer Spirale umgeben sind(Frühling).
Wackeln.
Es ist ein Stück Edelstahl und manchmal ein Schäkel, aber es ist eines der wichtigsten Attribute eines Barkeepers. Ohne sie können wir leider keinen professionellen Cocktail machen. Es gibt drei Arten von Boston Shaker in der Natur , Cobbler Shaker , Shaker Französisch. In der Pfanne können die Zutaten richtig gemischt werden. Jemand könnte sagen, dass es ausreicht, die Zutaten hinzuzufügen, und es ist fertig. Dem muss ich nicht zustimmen. Natürlich gibt es Cocktails, die nicht gefesselt werden müssen , Aber es gibt solche, die mit einem Shaker gemacht werden müssen (z.B.. MARGARITA) Dies wirkt sich auf die endgültige Farbe oder den endgültigen Geschmack oder den Grad der Abkühlung mit Eiswürfeln im Innenraum aus.
Wie unterscheiden sie sich dann?:
Der Boston Shaker besteht aus zwei Behältern, einer aus Metall und der andere aus einem Schäkel. Beide ähneln einem hohen Glas.. Eine solche Zusammenstellung von Stahl und Glas ermöglicht es uns, den Inhalt im Innenraum zu kontrollieren. Natürlich ist es in Bezug auf das Volumen größer als die anderen.
Französischer Shaker Dies ist eine seltene Form eines Shakers. Es sieht aus wie ein Schuster-Shaker, aber sein oberer Teil hat kein Sieb und ist in einem Stück.
Cobbler Shaker Es ist ein Shaker bestehend aus 3 Teile des Metallbehälters und des zweiteiligen Deckels. Die Oberseite des Deckels kann entfernt werden, um das eingebaute Sieb zu sehen. Nach dem Entfernen der Abdeckung befindet sich im zweiten Teil ein Sieb, das z.B.. Zitronensamen oder Eiswürfel, mit denen Sie die Mischung direkt in das Glas gießen können.
Barkeeperlöffel.
Barkeeperlöffel zum Mixen von Cocktails , Das umlaufende Design und die scheibenförmige Spitze für die Herstellung von geschichteten Cocktails verhindern, dass sich die Zutaten vermischen. Ein anderer Typ ist ein Löffel mit einer Gabel, der das Servieren von Obst erleichtert. Seine Form und sein Aussehen, d. H. Ein gerollter, spiralförmiger Griff, ermöglichen ein einfaches und schnelles Eingießen von Alkohol. Diese Form wird verwendet, um Fruchtdrehungen vorzunehmen (eine Quelle aus Zitrusschalen).
