FAQ zu Alkoholpflastern – Küche und Wein

FAQ zu Alkoholpflastern.

Um außergewöhnlich gute Ergebnisse beim Einmischen von Essenzen in Alkohole und Destillate zu erzielen, Sie sollten einige bewährte folgen, praktische Wege, das wird sich deutlich verbessern

die Geschmackseigenschaften des fertigen Alkohols. Der resultierende Alkohol ist vom ursprünglichen Alkohol fast nicht zu unterscheiden, insbesondere in Getränken:

Wenn wir Ladengeist verwenden, um Ausbesserungen vorzubereiten, zu man sollte warten, bis der Geist mit Wasser ausreichend lange "beißt". Es wird für mindestens 24 Stunden akzeptiert, Es wird jedoch praktisch empfohlen, dass der Geist auch nur einige Wochen "durchkaut". Im Laufe der Zeit, würzige Spirituosen sind deutlich milder.

Nach dem Schminken den spezifischen Geschmack der Ausbesserung, es ist gut, dass solch ein vorgefertigter Alkohol auch für eine ausreichend lange Zeit "gebissen" wird. In der Regel steht es in der Anleitung, dass die Ausbesserung nach dem Mischen 24 Stunden lang bereit ist, es ist praktisch besser, solchen Alkohol mindestens eine Woche lang stehen zu lassen - 2 Wochen, und nach ein paar Monaten nach der Reorganisation, Die Gewürze bekommen einen tieferen Geschmack.

Wenn im Handbuch angegeben, dass die Ausbesserung mit Zucker und Alkohol kombiniert werden sollte, es ist gut, um Zucker in loser Form nicht direkt in die Flasche zu geben (es ist schwierig, es gut aufzulösen). Es ist gut, eine bestimmte Menge Zucker in einem Gefäß in so wenig Wasser wie möglich aufzulösen (Wasser sollte dann ein Teelöffel hinzugefügt werden und darauf achten, dass der Zucker nicht verbrennt) und nach dem Abkühlen in der Flasche mit einem Touch-up und Alkohol mischen. Zucker in Form eines Sirups wird schneller und gründlicher kombiniert.

Denken Sie daran, die Flasche mit der Probe auszuspülen nach dem Gießen in die Flasche. Ein großer Teil der Ausbesserung wird an den Wänden abgelagert, Spülen Sie zu diesem Zweck die Flasche mit dem zum Mischen verwendeten Alkohol aus und geben Sie sie in das Ganze.

Wählen Sie Patches, die in Glasflaschen verkauft werden, garantieren höchste Qualität, Ausbesserungen in Plastikflaschen verkauft, Sie "vergehen" im Geschmack mit Plastik weil Kunststoff mit einigen Inhaltsstoffen der Essenz reagieren kann. Kunststoff garantiert auch keine perfekte Dichtheit wie Glas und stoppt keine UV-Strahlen.

GIN Alkohol Essenzen: Blaues Indien, London Gin und English Gin

Wenn wir Alkohol haben oder Destillat minderer Qualität, Der beste Ort, um den Nachgeschmack zu verbergen, ist GIN.

Servieren Sie den Alkohol in einer Flasche des Originalalkohols auf dem Tisch. Dies ist ein Trick, der auf das Unterbewusstsein des Trinkers wirkt.

Sehr Das Hinzufügen des ursprünglichen Alkohols zum Ausbessern führt zu guten Ergebnissen, z.B.: Vorbereitung des Whisky-Touch-Ups, Es lohnt sich, der vorbereiteten Nachbesserung 25-50 ml Original-Whisky zuzusetzen.

Wählen Sie seriöse Patches, bewährte Marken wie schwedische STRANDS-Patches.