Nutella casera

Nutella casera – receta

Nutella casera es una receta única para todos los amantes de Nutella en todo el mundo.. Algunos ingredientes básicos son suficientes, Aprender, cómo hacer crema de Nutella casera. Gracias a esta versión casera de la crema de chocolate y nueces, puedes controlar el dulzor de tu pasta favorita y sabe incluso mejor de lo que puedes comprar en la tienda Nutella.. Esta receta no contiene aceite de palma., por lo que es mucho más saludable que la crema Nutella original.

INGREDIENTES PARA NUTELLA CASERA
    • 1 vidrio (140gramo) avellanas, crudo
    • 1 cuchara (8gramo) polvo de cacao
    • (340gramo) Chocolate con leche
    • 3 cucharas (24gramo) azúcar en polvo
    • 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
    • 2 cucharadas de aceite
    • 1/2 cucharaditas de sal
CONSEJOS

1. pre calentar el horno a 175 ° C.

2. Rozłóż orzechy laskowe w jednej warstwie na blasze do pieczenia. Pieczemy je w piekarniku przez około 7-8 minutos, hasta que estén ligeramente dorados, a skórki będą lekko spieczone. Orzechy laskowe zawiń w ręcznik kuchenny i energicznie potrzyj, aby usunąć jak najwięcej luźnej skóry. Niech ostygnie całkowicie.

3. Derretir el chocolate en un microondas o en un baño de vapor.. Enfriar un poco.

4. Pon las avellanas en el robot de cocina., moler las nueces, aż utworzą pastę. Dodaj olej, azúcar, cacao, vainilla y sal y seguir batiendo, hasta que la mezcla esté tan suave, jak to tylko możliwe. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i miksuj do połączenia i gładkości.

4. Colar la mezcla, para eliminar los restos de avellana (opcional si le molestan pequeños trozos de nueces). Transfiera a un frasco u otro recipiente.

5. Guarde la crema de chocolate y nueces en un recipiente hermético a temperatura ambiente para 2 semanas. Pero creo que desaparecerá en unos días, es tan delicioso..

Comentarios:

  • La mejor opción para el aceite es el aceite de avellana., si no puede encontrar aceite de avellana, puedes usar aceite de colza (preferiblemente prensado en frío que tiene un sabor a nuez) o cualquier aceite vegetal.
  • Puedes usar más o menos azúcar, dependiendo de tus preferencias.

Vea un video instructivo sobre cómo preparar nutella en casa