Nokkonen keitto

Nokkonen keitto
300 g nokkonen, joukko ruohosipulia, 2—3 vuodenaikaa, 1—2 ruokalusikallista rasvaa, lusikka jauhoja, 3 lusikat riisiä, kananmuna, lasillinen juoksetettua maitoa tai kermaa, pippuri, suola, sitruunamehu tai ruokalusikallinen viinietikkaa

Oliiviöljyssä (öljyä tai voita) zesmażyć posiekany

Maakeitto

Maakeitto
2 keskipitkät tomaatit, suurempi sipuli, 5—6 keskipitkää perunaa, puoli kupillista oliiviöljyä tai öljyä, puoli kupillista riisiä, puoli kuppia hienoa pastaa, lusikka jauhoja, puoli kupillista tuoretta maitoa, tl jauhettua paprikaa, joukko persilja lehtiä, suola
Niputa sipuli, przesmażyć