Pienikokoiset voileivät

Pienikokoiset voileivät

Leipä valkoista leipää (edellisestä päivästä), pakkaus pumpernikeliä, 10 dag voita, muutama pieni suolakurkkua, 2 paloja punaista purkitettua paprikaa, 10 dag Emmental-juustoa viipaloituina oliiveina tai pieninä marinoiduina sieninä, 20 tipu ohuiksi viipaloitua sisäfileetä, 2 kermajuusto, teelusikallinen hienonnettua vihreää persiljaa, tl paprikajauhetta: kovaksi keitetty muna, muutama kurpitsa, suola

Leikkaa valkoinen leipä ohuiksi viipaleiksi terävällä veitsellä. Vaivaa voi suolalla ja levitä se valkoisen leivän ja pumpernickel-leivän päälle. Neliöleikkaus, kolmiomaiset ja pyöreät hyvin pienet voileivät - tarkoitettu yhdelle puremalle. Laita ne lokeroon riveittäin - tyypin mukaan.

• Na kwadraciku pumpernikla położyć plasterek ogórka, ja siinä - neliö paprikaa.

• Na trójkąciku białego chleba — tej samej wielkości trójkącik ementalskiego sera, pieni pyöreä sisäfileeviipale ja hieman pienempi, erittäin ohut siivu kurpitsaa tai oliiveja tai sieni.

• Na krążku białego chleba położyć tej samej wielkości krążek polędwicy, a na nim - oliwkę, sieni tai neliö pippuria.

• Krążki białego chleba posmarować pastą ze śmietankowego serka wymieszanego z papryką w proszku i posiekaną nacią pietruszki; laita sen päälle paljon pienempi pumpernickel-levy ja voipallo.

• Na kwadraciku pumpernikla położyć plasterek jaja, ja sen päällä - tuuletin, joka on valmistettu pitkin leikatusta kurkusta.