PÄIVÄ YHDEN YÖ

Kun kesäkuun ensimmäisinä päivinä valtavat hotellikompleksit kaikkialla rannikolla alkavat täyttää monikielisiä väkijoukkoja, kesää tervehdetään vanhojen kanssa Strandjan vuoristossa ja lypsetään hämmästyttävällä rituaalilla. Bulgarian juhannukseen liittyvät tavat”, 3. kesäkuuta, czyli w wigilię święta

Muiden kulttuurien vaikutukset Bulgarian ruokaan

Eri kansojen vaikutukset, jotka ovat muokanneet bulgarialaisten kulttuuria ja tapoja vuosisatojen ajan, eivät voineet ohittaa kansallista ruokaa. Kreikkalaisilla ja turkkilaisilla, jotka olivat suoraan yhteydessä tähän maahan vuosisatojen ajan, oli ylivoimaisesti suurin vaikutus bulgarialaisten ruokavalioon.. Niezależnie od tych oczywistych