Aperitify

Aperitify

Aperitiivi (latinasta "aperire" - avata) se on alkoholijuoma, sekoitettu vai ei, voimalla 18-35%, tarjoillaan ennen syömistä, ei kovin suuri määrä (jotta vatsa ei täyty liikaa ennen ateriaa). Aperitiivi ma stimuloida ruoansulatusta, vaikuttaa positiivisesti makuhermoihin ja rentoutua. Täydellistä aperitiiveja varten ei ole olemassa yhtä erityistä alkoholia tai koostumusta, eri maissa annetaan erilaisia ​​alkoholeja, esim.: Italiassa - vermutti, Ranskassa - Pastis, Kreikassa - ouzo.

Monet näistä ylevistä alkoholimakuista, voimme saada sen kotona erityisistä korjauksista, esanssit alkoholille. Więcej o zaprawkach można przeczytać na portalu poświęconemu destylacji alkoholu.

1.1 amerikkalainen

20ml kampia

40ml punaista vermuttia

soodavesi

Kaada jääkuutioita korkeaan lasiin, lisää campari ja punainen vermutti - sekoita voimakkaasti. Lisää kuohuviiniä. Koristele lisäämällä hienoksi leikattu sitruunankuori

Jeżeli nie mamy Campari – możemy zstąpić zaprawką do alkoholu Red Italian.

1.1 Campari Valkoinen

20ml kampia

50ml herkkää valkoviiniä

Kaada ainekset jäähdytettyyn cocktaillasiin ja tarjoile heti.

Jos meillä ei ole alkuperäistä Camparia, mpożemy je zastąpić zaprawkami: FillUp punainen italia tai punainen italia.

1.1 Manhattan

40ml kanadalaista viskiä

20ml punaista vermuttia

Aseta ainekset baarimikon lasiin, jossa on jääpaloja, sekoita huolellisesti ja kaada cocktaillasiin. Cocktail-kuorrutus koristeluun.

Jos meillä ei ole alkuperäistä kanadalaista viskiä, możemy użyć zaprawki do alkoholu STRAND Canadian Whiskey.

1.1 Martini Sweet

40ml ginu

20ml punaista vermuttia

Kaada ainekset baarimikon lasiin, jossa on jääpaloja, sekoita hyvin ja kaada cocktaillasiin.

Koskettimista valittaessa voidaan käyttää giniä: zaprawki London Gin, Kuiva gini, Sininen Intia Gin.