Sandwichs miniatures

Sandwichs miniatures

Une miche de pain blanc (de la veille), un paquet de pumpernickel, 10 un dag de beurre, quelques petits concombres marinés, 2 gousses de poivrons rouges en conserve, 10 dag d'Emmental en tranches d'olives ou de petits champignons marinés, 20 un filet de filet finement tranché, 2 Fromage Frais, une cuillère à café de persil vert finement haché, une cuillère à café de poudre de paprika: œuf dur, quelques cornichons, sel

Coupez le pain blanc en fines tranches avec un couteau bien aiguisé. Pétrir le beurre avec du sel et l'étaler sur le pain blanc et le pain pumpernickel. Coupe carrée, très petits sandwichs triangulaires et ronds - destinés à une bouchée. Mettez-les sur le plateau en rangées - par type.

• Na kwadraciku pumpernikla położyć plasterek ogórka, et dessus - un carré de paprika.

• Na trójkąciku białego chleba — tej samej wielkości trójkącik ementalskiego sera, une petite tranche ronde de filet mignon et un peu plus petit, une très fine tranche de cornichon ou d'olives ou un champignon.

• Na krążku białego chleba położyć tej samej wielkości krążek polędwicy, a na nim - oliwkę, un champignon ou un carré de poivre.

• Krążki białego chleba posmarować pastą ze śmietankowego serka wymieszanego z papryką w proszku i posiekaną nacią pietruszki; en plus de cela, mettez un disque de pumpernickel beaucoup plus petit et une boule de beurre.

• Na kwadraciku pumpernikla położyć plasterek jaja, et dessus - un éventail fait d'un cornichon coupé sur la longueur.