Porridge King
4. portions - 1 une portion contient environ. 215 kcal
• 1 litre d'eau
• ½ litra mleka sojowego lub zwykłego 2%
• 6 łyżek płatków owsianych (ordinaire, pas instantané)
• 3 łyżki otrąb pszennych lub owsianych
• 2 łyżeczki siemienia lnianego
• 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich lub pestek dyni
• sól morska do smaku
Versez la farine d'avoine dans l'eau froide, graines de lin et son. Porter à ébullition, puis laisser mijoter env 10-15 minutes. Verser du lait nature ou de soja, mélanger et saler légèrement. Servir la bouillie saupoudrée de noix ou de graines de citrouille.
Bortsch
3 portions - 1 une portion contient environ. 20 kcal
• 1 carottes de taille moyenne
• ½ persil moyen (racine)
• goût
• ¼ średniego pora
• 2 średnie buraki
• 1 un petit citron
• 2 gousses d'ail
• liść laurowy, piment de la Jamaïque
Préparez le bouillon de légumes. Épluchez les betteraves, grille sur une râpe à mailles grossières, presser du jus de citron dedans, verser de l'eau bouillante et ébouillanter à feu doux (à propos de 20 minutes), ne cuisine pas. Égoutter les betteraves et mélanger avec la décoction, ajouter l'ail pressé dans la presse, feuille de laurier et piment de la Jamaïque.
