Salade de fromage et légumes verts
2 portions - 1 une portion contient environ. 245 kcal
• 8 cienkich plasterków żółtego sera light (par exemple.. Gouda) (d'accord. 100 g)
• 1 brocoli moyen
• 1 un bouquet d'asperges vertes ou 250 g de haricots verts)
• 200 g de pois verts (peut provenir d'une canette)
• 50 ml de yaourt nature
• kolorowy pieprz
• posiekana natka pietruszki lub koperek
Mettez les haricots ou les asperges dans l'eau bouillante salée et faites cuire les légumes à mi-dur environ 10 minutes. Après ce temps, ajoutez le brocoli, divisé en petits fleurons, et faites cuire davantage 3-4 minutes. Égoutter dans une passoire et laisser refroidir. Mélanger les légumes cuits et refroidis avec le fromage coupé en lanières et petits pois, Mélanger le yogourt avec le jus de citron et le poivre coloré. Versez la sauce préparée sur les légumes et saupoudrez d'aneth ou de persil.
