Teinture de cassis blanc

Teinture de cassis blanc

Ingrédients nécessaires pour préparer la teinture de cassis

  1. 1 kg de groseilles blanches,
  2. 0,5 kg de sucre,
  3. 0,5 l de vodka 40%

Recette de teinture de cassis blanc

  1. Laver les groseilles, arracher les pédoncules.
  2. Versez les fruits dans un grand pot,
  3. Ensuite, saupoudrez de sucre et versez de la vodka dessus.
  4. Secouez le pot tous les deux jours.
  5. Après trois semaines, retirez la teinture du fruit.
  6. Filtrer la teinture.
  7. Réserver pendant deux ou trois semaines.

Une autre recette:

  1. Laver et nettoyer les raisins de Corinthe.
  2. Mélangez les fruits dans un bocal et saupoudrez de sucre,
  3. Après 2 verser de la vodka pendant des semaines.
  4. après six mois, filtrer et verser dans des bouteilles. Ajouter la gousse de vanille.
  5. Attends un mois.