Teinture de cassis blanc
Ingrédients nécessaires pour préparer la teinture de cassis
- 1 kg de groseilles blanches,
- 0,5 kg de sucre,
- 0,5 l de vodka 40%
Recette de teinture de cassis blanc
- Laver les groseilles, arracher les pédoncules.
- Versez les fruits dans un grand pot,
- Ensuite, saupoudrez de sucre et versez de la vodka dessus.
- Secouez le pot tous les deux jours.
- Après trois semaines, retirez la teinture du fruit.
- Filtrer la teinture.
- Réserver pendant deux ou trois semaines.
Une autre recette:
- Laver et nettoyer les raisins de Corinthe.
- Mélangez les fruits dans un bocal et saupoudrez de sucre,
- Après 2 verser de la vodka pendant des semaines.
- après six mois, filtrer et verser dans des bouteilles. Ajouter la gousse de vanille.
- Attends un mois.