Améliorer le goût du vin de la maison

Essences pour les vins de la maison

Il existe différentes façons d'améliorer votre vin fini. Nous pouvons ajouter des patchs de type à base de plantes: vermouth blanc, rouge, Chiciosan.

Si notre vin a un goût faible, nous pouvons y ajouter des essences. Différents types d'essences pour le vin sont disponibles sur le marché, qui nous aidera à changer le goût de notre boisson.

L'un des meilleurs disponibles sur le marché sont les essences de bâtonnets de vin suédois. Nous avons le choix:

L'essence du vin MOZEL recommandé pour les vins blancs et rosés légers. Pour ceux qui veulent préparer un vin dans le style des vins allemands de la Moselle avec un arôme floral et fruité.

L'essence de SANGRIA parfait pour tous ceux qui ont l'intention de préparer un délicieux vin de style espagnol à la maison, avec une saveur exotique. L'essence est parfaite pour tout vin rouge et rosé multi-fruits. Le vin SANGRIA peut être bu seul, ou servir dans de grands verres mélangés à du vin de fruits fort, avec des fruits et de la glace en été chaud.

L'essence de PORTVIN parfait pour préparer du PORTO maison. Porto est un délicieux vin portugais issu de la fermentation de raisins puis enrichi avec de l'alcool, distillat de fruits, le résultat est un vin aromatique et unique avec une teneur en alcool d'env. 20%.

Essence de saveur de framboise, fraise, cerise ou pêche à utiliser pour rehausser la saveur de tout type de vin domestique, hydromel et autres alcools.

50ml d'essences sont destinées à 25L de vin maison prêt et clarifié, meilleur comme vin maison auquel on ajoute l'essence attendue 2-3 mois après clarification. Nous vous conseillons d'ajouter l'essence lentement tous les quelques jours, en vérifiant constamment le goût du vin pour voir s'il convient déjà.

Il faut se renseigner sur les "améliorants" du vin dans les magasins spécialisés.

Nous pouvons mélanger du vin aigre avec d'autres vins qui nécessitent une acidification ou ajouter du sirop de sucre.

Pour tout autre problème de vin, la littérature spécialisée doit être consultée.