Desserts au vin

Desserts au vin

Fraises au vin rouge

1/2 kg de fraises
3/8 litre de vin de fraise
2 cuillères de sucre

Laver les fraises et les couper en quartiers. Saupoudrer de sucre et laisser reposer quelques heures. Mettez-les dans des compotiers et versez le vin de fraise.

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Casseroles au vin

Casseroles au vin

Cocotte de pommes de terre régionale

1/2 kg de pommes de terre
1/8 litre de vin de raisin blanc
150 – 200 g de jambon cuit (ou viandes fumées)
1/8 litre de lait
1/2 cuillères à café de cannelle
poivre
sel
marjolaine

Peler les patates, tranché et empilé …

Soupes avec addition de vin

Cuisine et vin

Dix, qui s'est donné beaucoup de mal, faire du vin à partir de fruits et de baies, il ne voudra pas seulement les boire, mais les utilisera comme un type spécial d'ingrédient dans les plats, améliorer leur goût.

J'ai choisi quelques plats ici, typique des régions de culture …

Pourquoi pleures-tu pour l'oignon?

Pourquoi pleures-tu pour l'oignon?

Vous coupez volontiers des oignons pour le dîner, quand BAM! Tes yeux se pincent, Et les larmes coulent sur ton visage. Peut-être que la brûlure est si forte, que vous devez prendre du recul! Pourquoi l'oignon est-il parfois un légume si désagréable?? bien, En réalité …

Sélection de vins avec plats

En Bulgarie, il est de coutume de boire du vin rouge avec des plats de viande, blanc - pour les poissons, salades, apéritifs froids, dessert vins rouges et blancs - pour les desserts. Naturellement, chaque type de vin nécessite des plats adaptés:
• Gamzę zawsze podaje się do pieczonego lub