Kurczak w sezamie

Kurczak w sezamie 2 porcje — 1 porcja zawiera ok. 420 kcal 100 g (1 torebka) ryżu dzikiego & parboiled 4 udka z kurczaka (ok. 300 g) 2    łyżeczki miodu 4 łyżeczki sezamu sok z cytryny sól, pieprz do smaku Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Udka umyć, osuszyć i natrzeć solą i pieprzem. Włożyć … Czytaj dalej „Kurczak w sezamie”

Kurczak w sezamie

2 porcje — 1 porcja zawiera ok. 420 kcal

100 g (1 torebka) ryżu dzikiego & parboiled
4 udka z kurczaka (ok. 300 g)
2    łyżeczki miodu
4 łyżeczki sezamu
sok z cytryny
sól, pieprz do smaku

Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Udka umyć, osuszyć i natrzeć solą i pieprzem. Włożyć do miski i odstawić na godzinę do lodówki. Miód wymieszać z sokiem z cytryny i sezamem. Tak powstałą mieszaniną natrzeć udka. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 50 minut. Podawać z ryżem i warzywami.