Angostura

Angostura

A keserűek a keserű család (ahogy a neve is sugallja) alkohol, általában elég erős. A keserű legklasszikusabb példája az angostura. A névnek azonban semmi köze az angostura fához, de átvették a várostól, amelyben a termelés megkezdődött, amelyet ma Ciudad Bolivarnak hívnak. Ma azonban már nem Venezuelában, de Trinidad szigetén állítják elő, néha trinidadnak is nevezik.

Drogokkal kezdődött

Angostura, mint gyakorlatilag minden keserű, valamint sok más alkohol, egyáltalán nem élvezeti italnak készült, hanem drogként. A recept írója a német hadsereg fizetésében használt gyógynövények lelkes kutatója volt, dr Johann Gottlieb Benjamin Siegert. Venezuelában, ahol a spanyolok ellen kellett volna harcolnia, azonban főként egy bizonyos gyógyszer feltalálásáról volt híres. Kezdetben csak magára és rokonaira alkalmazta (ahogy az lenni szokott, a szernek univerzális hatásúnak kellett lennie), hanem Angosturában, amely fontos kommunikációs csomópont és nagy lakossági központ volt, Siegert, mint egy német a gazdaságos megoldásokhoz szokott, fejlett termelés. Az angostura története nagyon zavaros, beleértve mindenféle háborút, befolyás és politika, amelyek elszakították a régiót 1824 év, hát legyen elég, hogy ma az Angostura gyár visszatért a Siegert családhoz, és itt található: Trinidad, honnan exportálják 95% évi gyártásból 50 millió liter angostura.

A produkcióról nem fogsz tanulni

Minden gyárfelvásárlás és tulajdonosváltás ellenére a recept továbbra is ismeretlen. Valószínűleg ennek előállításának alapja 40-45% az ital rum, amiből végül is nincs hiány a régióban, és maga Angostura is elég sokat termel belőle. Alapváltozatában az angostura keserű ízét az angyalgyökereknek köszönheti, quin kéreg, kłączu galang, narancshéj és gyömbér, míg a színe a szantálfából származik. Amint valószínűleg tudod, mindezek az összetevők kimondhatatlanul keserűek és kellemetlen ízűek, ezért Angostura nem iható meg egyedül, és ez vonatkozik a modern lime változatra is.

Hogyan kell szolgálni?

Az angosztura beadásának egyetlen módja van. Sok ital összetevője, de csak a legkifinomultabbakat, a és kis mennyiségben, mert gyakran csak 2-3 cseppek az üvegen. A történelem lapjairól tudjuk, hogy gyógyszerként is az angosturát soha nem adták be tiszta formában - vízzel vagy alkohollal hígították -, ami kéznél volt, rendben volt, csak hogy megölje a keserűséget.

A leghíresebb koktél - drága, de nem túl kifinomult, hanem egy régi, mert a tizenkilencedik század közepétől – melynek összetétele angosturának tűnik, a Champagne Coctail: a Champagne Coctail. a Champagne Coctail, a Champagne Coctail.

Az alapvető alkoholos termékek teljes választéka, amelyek számos ital összetevői lehetnek. Javítások és aromák a vodkához.

a Champagne Coctail

a Champagne Coctail, a Champagne Coctail, a Champagne Coctail. a Champagne Coctail, a Champagne Coctail. a Champagne Coctail? Ki tudhatja ezt. A pályázatok szerint, Az angosztura bepakolásáról két alkalmazottnak kellett gondoskodnia: amikor az ember elment az üvegekért, a másik címkéket keresett, de nem jöttek ki egymással és a mai napig túl sok címkével ellátott palackban árulják az alkoholt.

Azonban nincs semmi, amivel áltathatjuk magunkat, hogy messziről felismered őt a polcon. Trinidadot nem olyan könnyű megvásárolni Lengyelországban. Igaz, hogy nem tiltott ital, hanem mert ritkán használják, szintén nem gyakran lehet megvásárolni, és természetesen nem a szupermarketben.