Kjúklingur í sesam

Kjúklingur í sesam

2 skammtar - 1 skammtur inniheldur u.þ.b. 420 kcal

100 g (1 taska) villt hrísgrjón & parsoðið
4 kjúklingalæri (allt í lagi. 300 g)
2 łyżeczki miodu
4 teskeiðar af sesam
sítrónusafi
salt, pipar eftir smekk

Sjóðið hrísgrjónin samkvæmt uppskriftinni á pakkanum. Þvoðu trommustangirnar, þurrkaðu og nuddaðu með salti og pipar. Setjið þær í skál og setjið til hliðar í klukkutíma í ísskápnum. Blandið hunangi saman við sítrónusafa og sesamfræ. Nuddaðu blöndunni á fæturna. Sett í eldfast mót, sett í ofn sem er hitaður í 180°C í ca 50 mínútur. Berið fram með hrísgrjónum og grænmeti.