Drykkir með rommi

Rum – napój alkoholowy (vodka) með hátt áfengisinnihald (37 – 81%), það fer eftir upprunalandi, það er hægt að búa til úr sykurreyr, óblandaður reyrsafi

RUM plástrar: Hans Rum – þýskt romm, LéttRum – hefðbundið hvítt romm, LemonRum – sítrónu romm, JamaíkaRum – dökkt arómatískt romm.

sykur eða melass. Settið er gerjað með eðalegu geri og síðan eimað. W większości przypadków rum destylowany jest przy użyciu kolumn rektyfikacyjnych, jednak w niektórych przypadkach proces odbywa się w tradycyjnych miedzianych alembikach. Destylacja w alembikach sprawia, að rommið hafi fyllra bragð.

Uppruni orðsins er ekki að fullu þekktur, það eru mismunandi tilgátur, według jednych słowo pochodzi od ostatniej sylaby łacińskiego słowa saccharum (sykur), segja aðrir, að af orðinu rummar (þetta er það sem hollenskir ​​sjómenn kölluðu stór gleraugu), eða af orðinu "rumbullion" sem þýðir - uppreisn.

Á 17. öld var romm fjöldaframleitt í Karíbahafinu. Það tengdist blómgun sjóránanna - romm kom mjög fljótt í stað vatns á skipum vegna þess að í löngum leiðangrum, vatnið varð fljótt slæmt og rommið ekki. Vaxandi vinsældir romm, olli því frá 1655 Á árinu var daglegum skömmtum af bjór skipt út fyrir romm á skipum Royal Navy.

Frægasta romm í heimi er Bacardi. Bacardi fyrirtækið var stofnað í Santiago á Kúbu árið 1983 1862. Facundo Bacardi (Ítalskur vínkaupmaður, stofnandi eimingarstöðvarinnar) var sá fyrsti, sem hefur tekist að eima romm af einstakri hreinleika. Til dagsins í dag, Mest selda rommið er Light Rum Bacardi.

Tegundir af rommi:

– hvítt - ljós romm, léttur og blíður, hreint, engin blanda af jurtum eða kryddi, fullkominn sem grunnur fyrir kokteila;

złoty – rum dojrzewający w beczkach dębowych, ríkari vönd og ilm, að drekka með ís;

Cuba Dark Rum plástrar (jafngildi havana club romm) og Razzberry romm (jafngildi bacardi razz, það er hindberja romm).

ciemny – (annars þekktur sem svartur), sterkt, greinilegt bragð og ilm, oft notað í eldhúsinu, er framleitt á Jamaíka, Haítí, Níkaragva og Gvatemala, þroskað á eikartunnum;

aromatyzowany – wzbogacony smak np.: fyrir kókos eða appelsínu eða kryddjurtir, t.d.: Jamaíka romm

Vinsælustu rommdrykkirnir:

Frjáls Kúba (Frjáls Kúba), sagan um sköpun drykksins segir, að það hafi komið upp í vopnuðum átökum milli Bandaríkjanna og Spánar í 1895-1898. Tveimur árum eftir það stríð, sem færði Kúbu sjálfstæði, Bandarískir hermenn á einum af börunum pöntuðu romm með ís ásamt Coca-Cola (sem nýlega hefur verið flutt inn til Kúbu), allir lyftu glaðlega ristað brauð og sungu „Por Cuba Libre“ - Ókeypis Kuba! Frjáls Kúba: 50ml ljós rumu, 150ml kókakólí, ½ sneið sítróna, ís. Należy wsypać do szklanki kostki
ís, hella rommi og kók út í, pressaðu ½ sítrónu og hentu henni í glasið (eða ½ sítrónur, skornar í teninga og settar í glas).

Mojito – ulubiony drink Ernesta Heminhwaya. Ein af kenningunum er, að drykkurinn hafi verið framleiddur meðal þræla sem unnu á kúbverskum sykurreyrplantekrum, drekka staðbundið brennivín með

Kjarninn í FillUp of the Mojito drykk. Fylltu flöskuna aftur með vodka 40% miszamy og tilbúinn.

mulin myntublöð, cytryną i syropem trzcinowym. Mojito – 8 piparmyntublöð, 60ml rumu, 4 lime sneiðar, 1-2 teskeiðar óhreinsaður púðursykur, woda gazowana i lód. Mięte, Myljið sítrónu og sykur í háu glasi, bætið svo við ís, romm og fyllið upp með freyðivatni.

Bacardi ljós: 30ml Light Rumu, 20ml af sítrónusafa, 1 eyra soku grenadyny, Fylltu glas með ís með freyðivatni og sítrónuberki.

Tígrisloppan: 40ml Light Rumu, 50ml af appelsínusafa, 30ml af sítrónusafa, 30ml af ananassafa, 1 grenadyny eyra, Blandið öllu hráefninu í hristara með ís, hella svo í glas með ísmolum og appelsínusneið.

Isle of Pines: 40ml białego rumu, 60ml af greipaldinsafa, hentu nokkrum ísmolum í glasið, hellið hráefninu út í og ​​hrærið kröftuglega, bætið ½ sneið af greipaldin út í og ​​berið fram.

Apa skiptilykill: 40ml białego rumu + ananassafa, Hellið í glas með ís og berið fram.

Blóðug Bacardi Mary: 40ml białego rumu, 10ml af sítrónusafa, 100ml af tómatsafa + sos Worchestershire, salt, pipar, tabasco.

Hawaiian Rom: 40ml brązowego rumu (Jamaíka romm), 20ml af galliano líkjör (HotShot Likjör kjarni), 80ml af appelsínusafa

Bacardi blár: 40ml rumu, 40ml BlaCuracao, 20ml af sítrónusafa, kolsýrt vatn, Til viðbótar við vatn, blandaðu innihaldsefnunum í hristara með ís, hella í glas með ísmolum og fylla upp með freyðivatni.

Mai Tai: 40ml Jamaica Rum, 20ml Apríkósubrandí, 30ml af appelsínusafa, 20ml af sítrónusafa, hráefninu ætti að blanda vel saman í hristara með ís og hella í glas með muldum ís, bæta við sneið af appelsínu.

Pancho Villa: 20ml Jamaica Rum, 20ml Cherry Brandy, 20ml Apríkósubrandí, 60ml af ananassafa, Blanda skal hráefninu vel saman í hristara með klaka og hella í glas með

Kjarni ApricotBrandy og BlaCuracao líkjöra, oft notað við blöndun drykkja.

ísmolar.

Bacardi appelsínugult: 40ml Jamaica Rum lub Light Rum, ís, appelsínusafa til að fylla á.

Mikið úrval af snertingum í sérhæfðri vínbúð.

Fannst á google í gegnum setningar:

  • drykkir með bacardi
  • úrbóta dálki
  • rommdrykkir
  • hvítt romm
  • dökkt romm