Panini in miniatura

Panini in miniatura

Una pagnotta di pane bianco (dal giorno prima), un pacchetto di Pumpernickel, 10 un filo di burro, qualche piccolo cetriolo sottaceto, 2 baccelli di peperoni rossi in scatola, 10 dag di Emmental in fettine di olive o piccoli funghi marinati, 20 un pezzetto di filetto affettato sottilmente, 2 crema di formaggio, un cucchiaino di prezzemolo verde tritato finemente, un cucchiaino di paprika in polvere: uovo sodo, qualche cetriolo, sale

Tagliare il pane bianco a fette sottili con un coltello affilato. Impastare il burro con il sale e spalmarlo sul pane bianco e sul pane di segale. Taglio quadrato, panini triangolari e rotondi molto piccoli - pensati per un boccone. Mettili sul vassoio in file - per tipo.

• Na kwadraciku pumpernikla położyć plasterek ogórka, e sopra - un quadrato di pepe.

• Na trójkąciku białego chleba — tej samej wielkości trójkącik ementalskiego sera, una piccola fetta tonda di filetto e un po' più piccola, una fettina sottilissima di cetriolo o olive o un fungo.

• Na krążku białego chleba położyć tej samej wielkości krążek polędwicy, a na nim - oliwkę, un fungo o un quadrato di peperone.

• Krążki białego chleba posmarować pastą ze śmietankowego serka wymieszanego z papryką w proszku i posiekaną nacią pietruszki; sopra mettete un disco di segale molto più piccolo e una pallina di burro.

• Na kwadraciku pumpernikla położyć plasterek jaja, e su di esso - un ventaglio fatto di un cetriolo tagliato lungo la lunghezza.