Torta di pane

Torta di pane

7 jaj, 7 cucchiai di zucchero, 7 cucchiai di pane nero grattugiato, un bicchiere di rum, grasso per lubrificare lo stampo

Montare i tuorli con lo zucchero fino a quando non diventano gonfi plum, massa omogenea, aggiungere il pane grattugiato e gli albumi montati a neve. Mescolare con cura, Versate in uno stampo a cerniera imburrato e infornate subito. Dopo che si è raffreddato, usa un coltello affilato per tagliarlo 3 Cospargere le parti e ogni fetta con acqua zuccherata e rum. Lubrificare con uno o più tipi di riempimento.

Tabella I: 40 Dag di zucchero versare un bicchiere di latte e cuocere fino a quando si addensa. Raffreddare e versare in una pentola di terracotta. Mentre grattugiate, aggiungete un tuorlo alla volta (in totale 4 tuorli), poi un cucchiaio di burro ciascuno (in totale 25 giorno) e grata, fino a quando la massa diventa paffuta. Infine versate un quarto di tazza di un infuso di caffè estivo molto forte e ricominciate.

Messa II: 4 sbattere le uova in una pentola di terracotta, versare 25 dag zucchero a velo e sbattere con una frusta a vapore, finché non si forma una massa simile alla neve. Quindi raffreddalo. 25 In una ciotola montate un filo di burro fino a renderlo bianco e aggiungete il composto di uova dopo un cucchiaio. Avvolgilo energicamente.

Messa III: 30 Passare due volte un cucchiaio di nocciole sgusciate nel robot da cucina. Inserisci 30 dag zucchero a velo e strofinare bene. Strofinare separatamente fino al bianco 35 un filo di burro. Combina entrambi i materiali e strizzali di nuovo bene. Se la massa di noci viene preparata in estate, si consiglia di aggiungere un po' di burro di cacao. Vanno sciolti e aggiunti alle noci con lo zucchero.