Wijn proeven

Beschermheer van Bulgaarse wijnmakers, Trifon Zarezan, waarschuwde hij wijnliefhebbers:
"Parwata-baldakijn te gezond, wtorata van vreugde, traktatie voor de lol, Czetwyrtata voor woozy”
(de eerste beker voor gezondheid, de andere van vreugde, de derde voor vrolijkheid, vierde voor waanzin).
Voor buitenlanders, którzy na własnej skórze