Bourbon Whisky - rechtstreeks uit de VS.

Bourbon Whisky - rechtstreeks uit de VS.

De geschiedenis van whisky in de VS is erg lang en rijk - deze drank verscheen praktisch op het Amerikaanse continent ten tijde van de aankomst van de eerste kolonisten van de Britse eilanden., en sindsdien is het voorgoed geregeld. Het is genoeg om te zeggen, dat er momenteel veel whiskyvariëteiten worden geproduceerd in de Verenigde Staten, die nergens anders ter wereld vrijwel onbekend zijn, en hun karakteristieke smaak zelf, geur en kleur maken, dat ze met niets anders kunnen worden verward.

Maar waar moet iemand beginnen, die alle schatten van Amerikaanse whisky wil leren kennen? Bourbon zal hier zeker het beste voorstel zijn, een van de twee - naast Tennessee Whiskey - de belangrijkste en bekendste varianten van deze drank uit de VS..

Net als veel andere soorten Amerikaanse whisky, ook Bourbon heeft één regio in de VS., wat als zijn vaderland kan worden beschouwd - het is de staat Kentucky, waar de overgrote meerderheid van de producenten van deze drank vandaan komt, en veel fijnproevers overwegen zelfs, dat Bourbon uit een andere staat niet eens het recht heeft om minstens half zo goed te smaken, zoals die gemaakt in Kentucky. De geschiedenis van deze drank is erg rijk, en dateert waarschijnlijk uit de 17e eeuw, toen de productiemethode in zijn oorspronkelijke vorm werd ontwikkeld door een voorganger genaamd Elijah Craig. Het is niks waard, dat er veel wetten zijn met betrekking tot het productieproces van dit soort whisky, waardoor het altijd zijn karakteristieke smaak en aroma behoudt.

De eerste voorwaarde waaraan Bourbon moet voldoen om überhaupt door echte fijnproevers te worden erkend, is het gebruik van eikenhouten vaten bij de productie ervan.. De rijpingsperiode in eikenhouten vaten is heel anders, afhankelijk van de specifieke distilleerderij, maar het moet in ieder geval minimaal vier jaar zijn. Daarnaast is zowel de distilleerdersgist zelf enorm belangrijk (bekende specialistische gist voor graanpuree) evenals het graan dat bij de productie wordt gebruikt. Net als vrijwel alle andere soorten Amerikaanse whisky, wordt Bourbon ook gemaakt van totaal andere graansoorten en met andere giststammen dan deze likeuren., die traditioneel werden geproduceerd op de Britse eilanden - dit is voornamelijk te wijten aan de gebruikelijke moeilijkheden om toegang te krijgen tot bepaalde grondstoffen op het Amerikaanse continent. Het belangrijkste ingrediënt van Bourbon is maïs - hoewel het slechts in sommige variëteiten het grootste deel van het graanmengsel uitmaakt, maar de inhoud moet het minimum zijn 51%. De distilleerderijgist kan hier ook een interessant feit zijn, die worden gebruikt bij de productie. Heel vaak wordt er ten minste een klein deel van de gist aan toegevoegd die werd gebruikt bij de productie van de vorige batch, wat ook erg belangrijk is bij het verkrijgen van de karakteristieke smaak en aroma.

Het productieproces van Bourbon kan nogal ingewikkeld lijken, maar al deze procedures zijn hiervoor gewoon nodig, om een ​​drankje te maken dat zelfs de meest veeleisende fijnproevers tevreden zal stellen. Misschien wel het bekendste merk dat bij de productie van Bourbon betrokken is, is de beroemde Jim Bean, en dit is waar het de moeite waard is om je avontuur te beginnen met deze specifieke whiskyvariëteit. We kunnen gerust zeggen, dat Bourbon absoluut een van de meest interessante varianten van deze drank is, afkomstig uit de Verenigde Staten, daarom zou absoluut elke fijnproever het minstens één keer moeten proberen - hoe dan ook, zijn ongebruikelijke smaak en aroma maken, het is heel gemakkelijk om verliefd op hem te worden!

Gevonden op Google via zinnen:

  • bourbon whisky
  • whisky distillatie
  • whisky soorten
  • sedimentatie tank distillatie
  • welke gist voor bourbon
  • Amerikaanse bourbon-soorten
  • bourbon is een soort whisky?
  • bourbon whysky
  • bourbon distillatie
  • beroemde whisky