Kipnuggets

Kipnuggets

er achter komen, hoe je de beste kipnuggets maakt. Deze huisgemaakte kipnuggets zijn knapperig van buiten en sappig van binnen. Dit recept is gemakkelijk te volgen en iedereen is er dol op.

COMPONENTEN

Voor het kippenmengsel:

      • 2 Kipfilet (600g) in kleine stukjes snijden
      • 1 lepel zout
      • 1/2 theelepels peper
      • 1 een theelepel knoflookpoeder
      • 1 theelepel paprikapoeder
      • 3 lepels paneermeel

Voor het beslag:

    • Broodkruimels
    • Meel
    • 3 eieren
    • Zout voor smaak
    • peper naar smaak
    • Knoflookpoeder naar smaak
TIPS
  1. Leg de stukjes kip in de kom van een keukenmachine of blender, zout, peper en knoflookpoeder en paneermeel. Puls om ingrediënten te malen.
  2. Maak rechthoekige nuggets uit de massa. Leg ze op een snijplank en zet ze op in de koelkast 10-15 minuten.
  3. Bereiden 3 bekers: Meng in de eerste kom de bloem en kruiden, klop in de tweede de eieren, bij de derde, geef paneermeel.
  4. Bedek elke nugget met bloem, dip in losgeklopte eieren, rol dan in paneermeel.
  5. Verhit de olie tot 180 ° C.
  6. Bak de kipnuggets in porties in hete olie goudbruin, over 5-6 minuten.
  7. Haal de nuggets uit de olie en leg ze op keukenpapier om uit te lekken.
  8. Serveer met je favoriete dipsaus.

Opmerkingen:

Kunnen we kipnuggets invriezen??

Zo, Leg de gecoate nuggets op een bakplaat of snijplank en vries ze in 1 uur, doe het dan in een luchtdichte verpakking of zak en vries het in 2 maanden. Przed smażeniem odstaw na noc do lodówki. Pokryte nuggetsy można również przechowywać w lodówce pod przykryciem do 1 dag.

Kunnen we kipnuggets in de oven bakken??

Zo, te nuggetsy z kurczaka można upiec. Verwarm de oven voor (190° C). Leg de kipnuggets op een met bakpapier beklede bakplaat en bak erdoorheen 15-20 minuten of tot ze bruin en gebakken zijn.

Hoe kipnuggets te bewaren?

U kunt de gebakken of gebakken kipnuggets afgedekt in de koelkast bewaren 3 dagen of in een luchtdichte verpakking invriezen 2-3 maanden. Opwarmen in voorverwarmde oven tot (190° C), totdat ze zijn ontdooid en klaar om te eten.

Een instructievideo over het bereiden van de beste kipnuggets.