Desserts met wijn

Desserts met wijn

Aardbeien in rode wijn

1/2 kg aardbeien
3/8 liter aardbeienwijn
2 lepels suiker

Was de aardbeien en snij ze in vieren. Bestrooi met suiker en laat een paar uur staan. Zet ze in de compressoren …

Waarom huil je over de ui?

Waarom huil je over de ui?

Je snijdt graag uien voor het avondeten, wanneer BAM! Je ogen knijpen, en tranen lopen over je wangen. Misschien is het branden zo sterk, dat je een stap terug moet doen! Waarom is ui soms zo'n onaangename groente?? Goed, in feite …