Aperitiff "tranebær”

Aperitiff "tranebær”

1/2 liter ren vodka, et glass juice presset fra tyttebær, et glass friske eller frosne bringebær, et glass friske eller frosne jordbær, et glass sukker

Dekk bringebær og jordbær med sukker og sett til side 24 på. Legg frukten på en sil og renne av. Du bør få et ufullstendig glass med klar sirup. Hell vodkaen i en større karaffel, tilsett tranebærjuice og tilberedt sirup. Sett av til en dag. Etter denne tiden er aperitiffen klar. Server den i høye glass med en isbit.