I motsetning til den oppfatningen som gjennomsnittlige turister har gitt, som berører dette landet fra havet, Bulgaria er faktisk et land av fjell. Fjellformasjoner (Stara Planina, Rila, Pirin, Rhodope-fjellene) okkupere 30% land, og beite, łąk i górskich …
Månedlige Arkiver: september 2015
Fisk med villrisfritter
Fisk med villrisfritter
4 porsjoner - 1 porsjon inneholder 480 kcal
200 g (2 håndvesker) vill ris & parboiled
600 g saltfileter (torsk, mintaja)
1 løk
1 skje smør
1/2 …
Oksemørbrad på salat
Oksemørbrad på salat
4 porsjoner - 1 en porsjon inneholder ca.. 310 kcal
600 g oksemørbrad
2 store løk
1 salathode
3-4 middels tomater
4 spiseskjeer sesamolje eller olivenolje
mange …