Cuidado com o consumo excessivo de álcool

Cuidado com o consumo excessivo de álcool

Cuidado com o consumo excessivo de álcool. Insuficiente, que o álcool é prejudicial, ainda parecemos estúpidos depois dele!

Para algumas pessoas, o vinho branco sempre causa azia e irritação no estômago, outros de nós reagem ao vinho tinto com um batimento cardíaco acelerado. Às vezes, essas reações são causadas apenas por certos vinhos tintos ou brancos - mesmo depois de beber apenas um copo.

Szczególne problemy sprawia nadmierne lub zbyt szybkie spożywanie alkoholu, as glândulas param de produzir ácido estomacal, e comida, no estômago, permanece não digerido. Há uma sensação de plenitude e fadiga, enquanto o álcool é absorvido pelo estômago e intestinos, vai para a corrente sanguínea e, portanto, para o fígado, se o fígado não conseguir decompor a quantidade de álcool fornecida com rapidez suficiente, fica no sangue. Porque se dissolve bem na água, pode penetrar instantaneamente nos tecidos, tendo um efeito negativo sobre o sistema nervoso. Inibe a secreção de enzimas, que regulam a gestão da água, corpo de proteínas e eletrólitos. Desta forma, o consumo excessivo de álcool muitas vezes leva à redução da circulação e náuseas.

O consumo de álcool pára, pelo menos, por um tempo, no estômago. Ele mal vai chegar lá, começa a estimular a produção de ácidos estomacais, que decompõem gorduras e proteínas, que permite a digestão. Porque em um estômago saudável a acidez do suco gástrico é semelhante à do vinho (valor de pH entre 2,8 uma 4), não atrapalha a digestão, em vez disso, estimula-os. Mas de 45 O conteúdo ácido nos sucos gástricos diminui lentamente ao longo do ano de vida, por isso muitos idosos sofrem de anemia. O vinho então ajuda a restaurar o nível correto de ácido no estômago. No entanto, pessoas com neurose gástrica ou doenças duodenais devem ter cuidado com o vinho - pelo menos o vinho branco. Devido à sua alta acidez, pode irritar as membranas mucosas e causar azia e dores de estômago.

É possível ser alérgico ao vinho

Por outro lado, alergias ao vinho e seus ingredientes individuais são extremamente raras. Erupções cutâneas ou asma são raras, e vômito não é uma reação alérgica, mas o simples efeito de beber muito vinho. Eles estão entre as consequências comuns de uma ressaca. Como resultado do vômito, o estômago se livra não apenas de alimentos sólidos, mas também ácidos estomacais. Portanto, ele fica muito aliviado depois de lhe dar uma porção do ácido. Exatamente, é por isso que o café da manhã de ressaca de rollmops azedos ou pepinos em conserva se tornou uma lenda. Velocidade, como o corpo decompõe o álcool, Depende de muitos fatores, entre outras coisas, do conteúdo do estômago. Alimentos ricos em gorduras e proteínas retardam a absorção do álcool. Queijo e leite são mais eficazmente protegidos contra intoxicação. Alimentos picantes também retardam a penetração do álcool através das paredes do estômago e dos intestinos. Período de estômago cheio, em que o álcool de um copo de vinho passa para o sangue, pode ser de uma a duas horas. Quando o estômago está vazio - aprox.. 40 minutos.

O vinho é rico em calorias

O álcool fornece mais calorias nele. O consumo regular de vinho pode acontecer, assim contribuir significativamente para o excesso de peso, e até obesidade. No entanto, o consumo de vinho não significa necessariamente ganho de peso. Por exemplo, um homem com peso corporal normal ou abaixo do peso não precisa ganhar quilogramas, enquanto nas pessoas, que já estão acima do peso, vinho aumenta - o acetaldeído de certa forma inibe a quebra de gordura nos tecidos. No entanto, isso é verdade para o álcool em geral, e não apenas vinho. O vinho também estimula o apetite e faz com que você coma mais. Na verdade, então o aumento ou diminuição de peso depende disso, qual é a taxa metabólica que o bebedor tem.

A perda de água e sal do corpo devido à evaporação e sudorese deve ser substituída pela ingestão de muitos líquidos. No entanto, você não deve beber puro, água corrente ou água mineral. Chás e sopas quentes são melhores, Por outro lado, os doces ajudam a equilibrar o nível reduzido de açúcar no sangue. Não é por acaso que cola e palitos salgados são remédios favoritos para regeneração rápida após náuseas e vômitos. Um pedaço de gengibre cru também pode inibir o reflexo de vômito e acalmar o estômago. Acontece, que um bom efeito é aliviar dores de cabeça e náuseas com outro copo de vinho ou vodka, jest to jednak niebezpieczne – combater o álcool com o álcool é o primeiro passo para o vício.

Álcool causa ganho de peso

Abaixo está o valor energético de uma garrafa (0,75 eu) e um copo (0,2 eu) falta, dependendo do teor alcoólico:

8vol.%……….325kcal/87kcal
9vol.%……….366kcal/98kcal
10vol.%……..413kcal/110kcal
11vol.%……..450kcal/120kcal
12vol.%……..498kcal/133kcal
13vol.%……..535kcal/143kcal
14vol.%……..578kcal/154kcal
15vol.%……..620kcal/165kcal

Dla wina domowego te wskaźniki mogą być dużo wyższe!

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