EM STAROBULGARSKA "KYSZTI”

A atmosfera única dos antigos quartos caiados de cal e forrados com tapetes coloridos ainda pode ser encontrado em uma vila perto dos Balcãs ou em uma cidade perdida entre as montanhas, como Bożenci ou Kałofer. Conseguimos encontrar a antiga Bulgária em Koprivsztica, onde cada uma das casas antigas é uma espécie de museu. Parece, que nesta pequena cidade, em que uma vez nasceram as idéias do renascimento nacional búlgaro e em que Ljuben Karawełov deu vida às figuras imortais dos "búlgaros dos tempos antigos”, todos os relógios pararam há mais de cem anos. Esta é a impressão que temos quando entramos em qualquer uma das casas escondidas atrás de altos muros de pedra. Cada um desses prédios de dois andares tem um "czardak" inerente” (alpendre) e o telhado plano característico de lajes de pedra é diferente, graças à ornamentação original. Esculturas intrincadas nos pilares que sustentam o telhado, nas galerias de chardak, corrimãos para escadas e persianas, nos tetos dos quartos residenciais, esculturas, entre os quais o símbolo do sol domina, eles testemunham a extraordinária sensibilidade à beleza dos habitantes desta cidade isolada do mundo por montanhas e florestas.
O design de interiores de uma antiga casa búlgara tem pouco a ver com as tradições europeias a esse respeito. O ponto focal da sala geralmente é a lareira ("Eyag”) com um caldeirão de cobre pendurado sobre a lareira. Os móveis são baixos, caixotes ao lado das paredes - mindery”, que - cobertos com tapetes estampados - funcionam como sofás. No centro uma mesa redonda baixa e pequenos banquinhos em forma de meia-lua, em que se senta quase em posição ajoelhada. A maior parte da sala é separada por uma grade, atrás do qual, na plataforma, há um lugar para descansar, forrado de tapetes e almofadas. É tudo muito oriental e fascinante com sua singularidade. No entanto, procuramos em vão por esse estilo original no apartamento moderno de nossos anfitriões, cujos requisitos estéticos divergiram da antiga tradição búlgara. Felizmente, a cozinha quase completamente moderna não a deixou.