Nutella caseiro – receita

Nutella caseira é uma receita única para todos os amantes de Nutella ao redor do mundo. Alguns ingredientes básicos são suficientes, Aprender, como fazer creme de Nutella caseiro. Graças a esta versão caseira do creme de chocolate com nozes, você pode controlar a doçura de sua pasta favorita e tem um sabor ainda melhor do que a que você compra na loja de Nutella.. Esta receita não contém óleo de palma, por isso é muito mais saudável que o creme de Nutella original.

INGREDIENTES DA NUTELLA CASEIRA

• • 1 vidro (140g) avelãs, cru
  • 1 colher (8g) cacau em pó
  • (340g) Chocolate ao leite
  • 3 colheres (24g) açúcar em pó
  • 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 2 colheres de óleo
  • 1/2 colheres de sal

PONTAS

1. Preaqueça o forno a 175 °C.

2. Rozłóż orzechy laskowe w jednej warstwie na blasze do pieczenia. Pieczemy je w piekarniku przez około 7-8 minutos, até ficarem levemente dourados, a skórki będą lekko spieczone. Orzechy laskowe zawiń w ręcznik kuchenny i energicznie potrzyj, aby usunąć jak najwięcej luźnej skóry. Niech ostygnie całkowicie.

3. Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria. Esfrie um pouco.

4. Coloque as avelãs no processador de alimentos, moer as nozes, aż utworzą pastę. Dodaj olej, açúcar, cacau, baunilha e sal e continue misturando, até que a mistura fique bem lisa, jak to tylko możliwe. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i miksuj do połączenia i gładkości.

4. Coe a mistura, para remover quaisquer pedaços de avelã restantes (opcional se você estiver incomodado com pequenos pedaços de nozes). Transfira para uma jarra ou outro recipiente.

5. Armazene a pasta de chocolate com nozes em um recipiente hermético em temperatura ambiente para 2 semanas. Mas acho que vai sumir depois de alguns dias, é tão delicioso.

Comentários:

• A melhor opção para o óleo é o óleo de avelã, se você não encontrar óleo de avelã, você pode usar óleo de colza (de preferência prensado a frio que tem um sabor de noz) ou qualquer óleo vegetal.
• Você pode usar mais ou menos açúcar, dependendo de suas preferências.

Veja um vídeo instrutivo sobre como preparar nutella em casa