Cât timp poate fi dopul în sticlă?

Cât timp poate fi dopul în sticlă?

Sunt ambuteiajele eterne?

O întrebare frecvent pusă de clienții mei este, które korki do win kupić, pentru a putea păstra vinul cât mai mult timp? Niestety pytanie nie jest łatwe. Cu toate acestea, există un principiu care funcționează, cu cât pluta este mai scumpă - cu atât mai bine, dar chiar avem nevoie de unul??

Korki do win nie są wieczne. Nawet najlepsze winnice, folosind cele mai bune mărci de dopuri, păstrând recolte remarcabile timp de decenii, înlocuiește adesea dopurile în sticle co 10-15 ani. Plută, în ciuda structurii sale uimitoare și a proprietăților excelente, nu poate servi pentru totdeauna. Este adesea cauza unor defecte grave ale vinului. Po 10 dacă 20 ani de învechire a vinului nostru, chiar și în condiții ideale de carte, pluta va fi complet saturata stiu, vor începe să se formeze scurgeri, și chiar mucegaiul va apărea pe exteriorul dopului. Po 20 ani, aproape fiecare dopul poate fi aruncat. Pentru colecționarii de epocă, o astfel de situație este o problemă serioasă. Prin urmare, castele remarcabile din întreaga lume, oferă colecționarilor vinurilor lor un serviciu de dop de vin. Constă în îndepărtarea dopului vechi și înfundarea sticlei cu un dop nou, în caz de pierdere a vinului din sticlă, este completat cu vin matur din castelurile date. Un astfel de serviciu, este în mare parte gratuită.
S-a întâmplat, că vinul este plută. Acesta este cel mai comun, defect grav de vin. Îl putem mirosi în timp ce mirosim vinul proaspăt deschis, atunci simțim mucegaiul, miros amar. miros amar, miros amar, miros amar, miros amar. miros amar, miros amar.

miros amar, miros amar, miros amar. miros amar, miros amar, se poate infecta cu orice bacterie, care va avea un efect rău asupra vinului nostru și nu vom putea niciodată să verificăm cu adevărat când a apărut infecția.

Wybierając korki do butelek dla naszego wina domowego, ar trebui să fim atenți:

– magazin unde facem cumpărături, încercăm să cumpărăm dopuri în magazine dovedite, cel mai adesea în micile magazine specializate, care au adesea prize de la o sursă directă, de la producator. Să nu cumpărăm ambuteiaje din hipermarketuri pentru că nu vom fi niciodată siguri că ambuteiajele nu sunt învechite.

– atingând dopul, ar trebui să fie elastic, hai sa incercam sa o spargem: ar trebui să se îndoaie ușor 1-2mm, dar nu crack, nu ar trebui să existe zgârieturi în dop, nu ar trebui să trosnească.

– dopurile de înaltă calitate sunt adesea siliconate, la atingere, poate fi recunoscută după netezimea sa, nu este dur , este acoperit cu un unguent delicat, care facilitează astuparea sticlelor.

– întrebarea principală la care ar trebui să răspundem atunci când alegem ambuteiajele, cât timp vrem să păstrăm vinul: până la un an - sunt suficiente dopuri conice aglomerate, și 2-3 ani - aglomerat, pentru mai mult de 3-4 ani - dopuri solide sau stratificate. Să ne amintim, că avem nevoie de un dop de plută pentru a ne dopuri vinul. Numai dopurile conice nu necesită dop de plută.

Găsit pe google prin:

  • vin vechi
  • depozitarea vinului
  • dop de vin
  • dopuri de vin
  • accesorii pentru vin acasă
  • dop de vin
  • din ce să faci un dop de vin