Tequila nápoje

Tequila - druh mexickej vodky, destilát z fermentovanej šťavy z modrej agávy (treba tu poznamenať, že na prípravu súpravy sa používa iba šťava z agáve, nevzdáva sa

Pestovanie modrej agávy na plantáži v Mexiku.

fermentácia akýchkoľvek pevných látok rastliny). Destiláciou sa získa číra biela tequila. Tequila farby od žltej do hnedej sa získava v dôsledku starnutia v dubových sudoch. Názov alkoholu pochádza z názvu mesta, kde sa začala výroba - Tequila, a pierwszy destylat alkoholowy wyprodukowano na początku XVI wieku. Spočiatku to nebol populárny alkohol, bol spájaný s alkoholom pre chudobných.

Iba v 19. storočí sa jeho kvalita výrazne zlepšila a získala si reputáciu a popularitu, objavili sa aj prví licencovaní výrobcovia. Prvým licencovaným výrobcom bol Jose Antonio Cuervo, ktorú začala destilovať už v 1758 rok.

Počas druhej svetovej vojny pozorujeme prudký nárast výroby tequily, jeho spotreba v USA sa zvýšila ako náhrada za európske alkoholy, ktoré sa ťažko získavajú. V rokoch nastal ďalší rozmach 60 po olympijských hrách v Mexiku a v rokoch pokračoval rast popularity 80 s rozvojom cestovného ruchu.

Ž 1977 Mexiko podpísalo medzinárodné dohody, ktoré mu zaručujú exkluzivitu pri výrobe tequily.

Medzi populárne nápoje z tequily patria:

Jedným z najbežnejších spôsobov pitia tequily je soľ a citrón. Nalejte tequilu do panáka, vonkajšiu časť ruky posypeme štipkou soli a pripravíme si kúsok citrónu, potom si soľ oliz z rúk, pijeme naraz tequilu a hryzieme s citronom. Ďalšie podobné kombinácie môžu byť s levom, škoricou a pomarančom.

Jahodová margarita - je to moja obľúbená, Tento nápoj pripravujem na každú domácu párty a je vždy úžasný. Na prípravu nápoja potrebujeme mixér, mrazené jahody

Jeden z najlepších retušov alkoholu od švédskej spoločnosti STRAND. Tequila Gold a Tequila SIlver.

(môže byť čerstvý, ale nápoj chutí lepšie s mrazenými, hlavne v horúcom lete), Tequila zlato, hnedý cukor. Ak sú jahody zmrazené, musia sa vybrať z mrazničky 1 hodinu pred napitím alebo vložením do mikrovlnnej rúry 30-40 sekúnd. Pointa je, aby boli jahody mierne mäkké, ale vo vnútri zamrznuté - aby to mixér zvládol. Napijem sa vždy „od oka“, takže vám nemôžem dať podrobný recept, ale vychádza super: Do nádoby na mixér nádoby som dala jahody, Posypem to 4-6 lyžice hnedého cukru, 1/4 šálky vody, „Na oko“ nalievam tequilu a mixér zapínam na maximálnu rýchlosť. Nápoj má hustú konzistenciu, mierne sladké a mrazené jahody, príchuť tequily - lahodná.

Podávam v pohároch Margarita s hrubou slamkou.

Tequila Sunrise – 40ml Tequili Silver, 30ml šťavy z grenadínu, 100ml pomarančového džúsu - do vysokého pohára vložte kocky ľadu, nalejte šťavu z tequily a grenadínu, potom jemne zalejeme pomarančovým džúsom, aby sa to celé nezmiešalo (podávaný nápoj by mal byť rôznych odtieňov, dole tmavšia a hore svetlejšia), na ozdobu zavesíme plátok pomaranča.

Pancho’s Punch – 40ml Amaretto, 40ml tequili, 40ml citrónovej šťavy, 20ml grapefruitového džúsu - všetky ingrediencie by mali byť energicky zmiešané v šejkri s kockami ľadu, podávajte v pohári koňaku.

Największy wybór aryginalnych zaprawek w sklepie winiarskim.

Nájdené na google prostredníctvom fráz:

  • strieborné nápoje z tequily
  • drinki tequila
  • zlaté tequilové nápoje
  • domáci liehovarník
  • Nápoj z jahodovej tequily