Preskoči na vsebino

Preskoči na vsebino

Preskoči na vsebino

  • Preskoči na vsebino
  • Preskoči na vsebino
  • vino
  • Preskoči na vsebino
  • alkohol
  • Preskoči na vsebino

bliža optimalnemu trenutku zrelosti?

bliža optimalnemu trenutku zrelosti?

bliža optimalnemu trenutku zrelosti, bliža optimalnemu trenutku zrelosti.

• Sok iztisnite neposredno po mletju sadja ali drugače – za temno sadje – przeprowadzić wstępną fermentację w miazdze.…

Preskoči na vsebinoPreskoči na vsebinoPreskoči na vsebino 4, 2021Preskoči na vsebino 4, 2021Preskoči na vsebinovino

Vinske sladice

Vinske sladice

Jagode v rdečem vinu

1/2 kg jagod
3/8 liter jagodnega vina
2 žlice sladkorja

Jagode operemo in narežemo na četrtine. Potresemo s sladkorjem in pustimo nekaj ur. Dajte jih v kompote in zalijte z jagodnim vinom.

 …

Preskoči na vsebinoPreskoči na vsebinoPreskoči na vsebino 4, 2021Preskoči na vsebino 4, 2021Preskoči na vsebinoPreskoči na vsebino, vinoPreskoči na vsebino: sladica

Posode z vinom

Posode z vinom

Regionalna krompirjeva enolončnica

1/2 kg krompirja
1/8 liter belega grozdnega vina
150 – 200 g kuhane šunke (ali prekajeno meso)
1/8 liter mleka
1/2 žličke cimeta
poper
sol
majaron

Krompir olupimo, pokrajać w plasterki i układać w …

Preskoči na vsebinoPreskoči na vsebinoPreskoči na vsebino 4, 2021Preskoči na vsebino 4, 2021Preskoči na vsebinoPreskoči na vsebino, vinoPreskoči na vsebino: sterilizacija opreme, sterilizacija opreme

Mesne jedi z vinom

Mesne jedi z vinom

Marinada z vinom

1/4 liter suhega vina črnega ribeza
1 velika čebula
1 korenček
peteršilj
vejico pehtrana
2 šalotke
nekaj gob
zrnat poper
nageljnove žbice
1 Lovorjev list
sok iz 1 limone
olje

Čebula, šalotke …

Preskoči na vsebinoPreskoči na vsebinoPreskoči na vsebino 27, 2021Preskoči na vsebino 27, 2021Preskoči na vsebinoPreskoči na vsebino, vinoPreskoči na vsebino: kako narediti hišno vino

Omake z dodatkom vina

Omake z dodatkom vina

Vinska omaka

1/8 liter belega grozdnega vina
1 jajce
1 rumenjak
20 – 30 dodajanje kristalnega sladkorja
lupina in sok iz 1 limone
1/2 žlice koruznega zdroba

haha, sladkorja, mąkę kukurydzianą i skórkę cytrynową ubić w garnku …

Preskoči na vsebinoPreskoči na vsebinoPreskoči na vsebino 27, 2021Preskoči na vsebino 27, 2021Preskoči na vsebinoPreskoči na vsebino, vinoPreskoči na vsebino: kako narediti hišno vino

Vsi recepti so za dve osebi

Kuhinja in vino

deset, ki je imel veliko težav, za pripravo vina iz sadja in jagodičja, ne bo jih hotel samo piti, ampak jih bo uporabljal kot posebno vrsto sestavine v jedeh, izboljšajo njihov okus.

Tukaj sem izbral nekaj jedi, typowych dla regionów uprawy …

Preskoči na vsebinoPreskoči na vsebinoPreskoči na vsebino 27, 2021Preskoči na vsebino 27, 2021Preskoči na vsebinoPreskoči na vsebino, vinoPreskoči na vsebino: sterilizacija opreme

Zakisanost vina

Zakisanost vina.

Obstajajo tudi sadne vrste, nizka kislost, kot hruške, glog, rabarbara, črna lila, moralno, in tudi med za proizvodnjo medice. Zahtevajo dodatek kisline v obliki koncentrirane mlečne kisline 50% ali celo 80%. Kwas mlekowy stabilizuje …

Preskoči na vsebinoPreskoči na vsebinoPreskoči na vsebino 21, 2021Preskoči na vsebino 21, 2021Preskoči na vsebinovinoPreskoči na vsebino: Zakisanje

Zmanjšanje kislosti vina

Zmanjšanje kislosti vina.

Popravljanje "mokrega" vina ne zadeva le teže mošta; dodatek vode poveča tudi količino tekočine, s čimer se zmanjša vsebnost kisline.

Sadni sok, ki ga ni treba obogatiti, ki pa kaže visoko kislost, odkwasza …

Preskoči na vsebinoPreskoči na vsebinoPreskoči na vsebino 21, 2021Preskoči na vsebino 21, 2021Preskoči na vsebinovinoPreskoči na vsebino: kako narediti hišno vino

Kupaž

Kupaž

Priporočljiva metoda za zmanjševanje kislosti je nedvomno mešanje sokov z različno vsebnostjo kislin. Navsezadnje so jabolka kisla in manj kisla; če se njihov sok zmeša, nastane okusno, pijačo, podczas gdy każdy sok z osobna nie jest zbyt …

Preskoči na vsebinoPreskoči na vsebinoPreskoči na vsebino 21, 2021Preskoči na vsebino 21, 2021Preskoči na vsebinovinoPreskoči na vsebino: Kupaž, kako narediti hišno vino

Popravljanje vina "mokro"

Popravljanje vina "mokro".

Ta metoda se uporablja za korekcijo ne samo vsebnosti sladkorja (torej kasneje alkohol), zmanjša pa se tudi odvečna kislina. Kristalni sladkor, ki ga dodamo soku, najprej se raztopi v vodi. Sok nie tylko zyskuje przez to …

Preskoči na vsebinoPreskoči na vsebinoPreskoči na vsebino 21, 2021Preskoči na vsebino 21, 2021Preskoči na vsebinovinoPreskoči na vsebino: kako narediti hišno vino, kako narediti hišno vino

Posts navigation

1 2 3 … 32 Older posts

Preskoči na vsebino

PolskiPolski
EnglishEnglish
NorskNorsk
DeutschDeutsch
HrvatskiHrvatski
ČeštinaČeština
DanskDansk
NederlandsNederlands
SuomiSuomi
FrançaisFrançais
MagyarMagyar
ÍslenskaÍslenska
ItalianoItaliano
PortuguêsPortuguês
RomânăRomână
SlovenčinaSlovenčina
SlovenščinaSlovenščina
EspañolEspañol
SvenskaSvenska

Preskoči na vsebino

  • bliža optimalnemu trenutku zrelosti?
  • Vinske sladice
  • Posode z vinom
  • Mesne jedi z vinom
  • Omake z dodatkom vina
  • Vsi recepti so za dve osebi
  • Zakisanost vina
  • Zmanjšanje kislosti vina
  • Kupaž
  • Popravljanje vina "mokro"
  • Korekcija vina "suho"
  • Določanje kislosti vina
  • Določanje teže mošta
  • Ocena in analiza sadnega soka
  • Zakaj jočeš nad čebulo?
Preskoči na vsebino 2022
Preskoči na vsebino Preskoči na vsebino W Preskoči na vsebino Preskoči na vsebino Preskoči na vsebino Preskoči na vsebino
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
« nov    

Preskoči na vsebino

  • Preskoči na vsebino 2021
  • Preskoči na vsebino 2021
  • Preskoči na vsebino 2021
  • Preskoči na vsebino 2021
  • Preskoči na vsebino 2021
  • Preskoči na vsebino 2021
  • Preskoči na vsebino 2020
  • Preskoči na vsebino 2020
  • Preskoči na vsebino 2020
  • Preskoči na vsebino 2019
  • Preskoči na vsebino 2019
  • Preskoči na vsebino 2019
  • Preskoči na vsebino 2018
  • Preskoči na vsebino 2018
  • Preskoči na vsebino 2018
  • Preskoči na vsebino 2018
  • Preskoči na vsebino 2017
  • Preskoči na vsebino 2017
  • Preskoči na vsebino 2017
  • Preskoči na vsebino 2017
  • Preskoči na vsebino 2017
  • Preskoči na vsebino 2017
  • Preskoči na vsebino 2017
  • Preskoči na vsebino 2017
  • Preskoči na vsebino 2017
  • Preskoči na vsebino 2017
  • Preskoči na vsebino 2017
  • Preskoči na vsebino 2017
  • Preskoči na vsebino 2016
  • Preskoči na vsebino 2016
  • Preskoči na vsebino 2016
  • Preskoči na vsebino 2016
  • Preskoči na vsebino 2016
  • Preskoči na vsebino 2016
  • Preskoči na vsebino 2015
  • Preskoči na vsebino 2015
  • Preskoči na vsebino 2015
  • Preskoči na vsebino 2015
  • Preskoči na vsebino 2015
  • Preskoči na vsebino 2015
  • Preskoči na vsebino 2014

Preskoči na vsebino

  • Preskoči na vsebino Preskoči na vsebino Pikapolonica Corte Antica 5L
  • Preskoči na vsebino Preskoči na vsebino Pikapolonica Corte Antica 5L

Preskoči na vsebino

Po preteku navedenega časa izklopite ogrevanje sterilizacija opreme iz katerega nastaja ta grenčina prispeva k temu Corte Antica 5L Sadje distalti destilacija viskija destilat destilarne vsop destilarne destilat postane bel dezinfekcija opreme Campari pijače pijače z ginom pijače iz ruma Pijače iz tekile pijače z vinom pijače z vodko pijte sangrio kvas destilacijski kvas dragoceni kvas turbo kvas vinski kvas destilacijski encim fermentacija kako narediti hišno vino zamaški za steklenice zamaški za vino zamaški za vino kako narediti hišno vino kako narediti hišno vino danes še na jugu Tirolske "Tórggelen" sadje kako narediti hišno vino kako narediti hišno vino ribez kako narediti hišno vino recept za vino predpisi kako narediti hišno vino sterilizacija opreme sterilizacija opreme hišno vino sterilizacija opreme sterilizacija opreme

Preskoči na vsebino

  • Preskoči na vsebino
  • alkohol
  • Destilacija
  • Preskoči na vsebino
  • Fermentacija
  • Preskoči na vsebino
  • konjak
  • Preskoči na vsebino
  • Preskoči na vsebino
  • Preskoči na vsebino
  • Preskoči na vsebino
  • Preskoči na vsebino
  • Preskoči na vsebino
  • Preskoči na vsebino
  • Preskoči na vsebino
  • Preskoči na vsebino
  • Preskoči na vsebino
  • viski
  • vino

Ups

  • Ups
  • Ups
  • Ups
  • Ups
  • Ups
Preskoči na vsebino,