Deatilacija in rektifikacija - kakšne so razlike?

Deatilacija in rektifikacija - kakšne so razlike?

Destilat (pogovorno imenovano: bimber, duhovit, mesečina, samogon, voda življenja, itd.) je močna alkoholna pijača, Preskoči na vsebino, žita ali druge rastline z visoko vsebnostjo sladkorja. Masa mletega sadja, ki je podvržena fermentaciji, se imenuje nastavitev, medtem ko se masa iz žit ali krompirja imenuje drozga.

Odvisno od izkušenj, uporabljena oprema in metoda destilacije/rektifikacije, alkohol se med seboj razlikuje po okusu in vonju.

Diagram destilacije:

V primeru ravnih kamer, največkrat steklene bučke (z ali brez deflegmatorja) in hladilnik, destilacija je potrebna 2-3 krotna. Po prvem postopku se surovi alkohol loči (pogovorno imenovana solata). V naslednjih procesih ločimo tri frakcije:

  • Sprednje noge - niso pitne;
  • Glavna frakcija - etilni alkohol, hrano, ki imajo najboljši okus in aromo;
  • Pogony - višji alkoholi, ni pitno, imajo neprijeten vonj in okus;

Uporaba preprostih kamer, največja moč alkohola, ki jo lahko dobimo, je 83%, niti tretja ali četrta destilacija nam ne bo omogočila, da bi dobili zgornjo koncentracijo 89%. Tako da lahko dobimo alkohol z višjo koncentracijo %, z višjo čistostjo (okus in dišava), z minimalnimi neželenimi snovmi v enem samem procesu "kuhanja" - rektifikacija je nujna.

Popravek (drugače: frakcijska destilacija) Preskoči na vsebino (večstopenjski), kjer se vsak korak postopka napaja z izdelkom (destilat) prejšnji.

Z drugimi besedami, gre za postopek večkratne destilacije v enem prehodu. Proces rektifikacije v koloni poteka na tako imenovanih pladnjih, kjer se tekočina delno kondenzira in se spusti spodaj, kjer bo podvržena drugi destilaciji.. Proces rektifikacije v koloni poteka na tako imenovanih pladnjih, kjer se tekočina delno kondenzira in se spusti spodaj, kjer bo podvržena drugi destilaciji. (Proces rektifikacije v koloni poteka na tako imenovanih pladnjih, kjer se tekočina delno kondenzira in se spusti spodaj, kjer bo podvržena drugi destilaciji., Proces rektifikacije v koloni poteka na tako imenovanih pladnjih, kjer se tekočina delno kondenzira in se spusti spodaj, kjer bo podvržena drugi destilaciji., Proces rektifikacije v koloni poteka na tako imenovanih pladnjih, kjer se tekočina delno kondenzira in se spusti spodaj, kjer bo podvržena drugi destilaciji.: Proces rektifikacije v koloni poteka na tako imenovanih pladnjih, kjer se tekočina delno kondenzira in se spusti spodaj, kjer bo podvržena drugi destilaciji.) Proces rektifikacije v koloni poteka na tako imenovanih pladnjih, kjer se tekočina delno kondenzira in se spusti spodaj, kjer bo podvržena drugi destilaciji..

Najdeno na googlu prek fraz:

  • Proces rektifikacije v koloni poteka na tako imenovanih pladnjih, kjer se tekočina delno kondenzira in se spusti spodaj, kjer bo podvržena drugi destilaciji.
  • Proces rektifikacije v koloni poteka na tako imenovanih pladnjih, kjer se tekočina delno kondenzira in se spusti spodaj, kjer bo podvržena drugi destilaciji.
  • Proces rektifikacije v koloni poteka na tako imenovanih pladnjih, kjer se tekočina delno kondenzira in se spusti spodaj, kjer bo podvržena drugi destilaciji.
  • rektifikacija duha
  • alkoholne destilarne
  • diagram deplegmatorja
  • gradnja destilarne za luno
  • alkoholne destilarne
  • destilacija in rektifikacija
  • rektifikacija in destilacija