domača Nutella

domača Nutella – recept

Domača Nutella je edinstven recept za vse ljubitelje Nutelle po vsem svetu. Dovolj je nekaj osnovnih sestavin, Učiti se, kako narediti domačo kremo Nutella. Zahvaljujoč tej domači različici čokoladno-oreščkove kreme lahko nadzorujete sladkost vaše najljubše paste in je še boljša od tiste, ki jo kupite v trgovini Nutella.. Ta recept ne vsebuje palmovega olja, zato je veliko bolj zdrava kot originalna krema Nutella.

SESTAVINE ZA DOMAČO NUTELLO
    • 1 steklo (140g) lešniki, surov
    • 1 žlico (8g) kakav v prahu
    • (340g) Mlečna čokolada
    • 3 žlice (24g) sladkor v prahu
    • 1/2 žličke vanilijevega ekstrakta
    • 2 žlice olja
    • 1/2 žličke soli
NASVETI

1. Pečico segrejte na 175 °C.

2. Rozłóż orzechy laskowe w jednej warstwie na blasze do pieczenia. Pieczemy je w piekarniku przez około 7-8 minut, dokler niso rahlo zlati, a skórki będą lekko spieczone. Orzechy laskowe zawiń w ręcznik kuchenny i energicznie potrzyj, aby usunąć jak najwięcej luźnej skóry. Niech ostygnie całkowicie.

3. Čokolado stopite v mikrovalovni pečici ali na parni kopeli. Rahlo ohladimo.

4. Lešnike dajte v predelovalec hrane, zmeljemo oreščke, aż utworzą pastę. Dodaj olej, sladkorja, kakav, vanilija in sol ter nadaljujte z mešanjem, dokler zmes ni tako gladka, jak to tylko możliwe. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i miksuj do połączenia i gładkości.

4. Mešanico precedite, da odstranite preostale koščke lešnikov (neobvezno, če vas motijo ​​majhne grudice oreščkov). Prenesite v kozarec ali drugo posodo.

5. Čokoladni namaz shranjujte v nepredušni posodi pri sobni temperaturi do 2 tednov. Ampak mislim, da bo po nekaj dneh izginilo, tako okusno je.

Komentarji:

  • Najboljša možnost za olje je lešnikovo olje, če ne najdete lešnikovega olja, lahko uporabite repično olje (po možnosti hladno stiskano, ki ima okus po oreščkih) ali katero koli rastlinsko olje.
  • Uporabite lahko več ali manj sladkorja, odvisno od vaših preferenc.

Oglejte si video z navodili, kako pripraviti nutello doma