Pumpasoppa

Pumpasoppa
500 g dyni, medium lök, ett glas färsk mjölk, en tesked malda paprika, salt-
Skala pumpan och skär i bitar, hälla vatten (4 glasögon), tillsätt finhackad lök. Koka allt i ca.. 40 min. Następnie przetrzeć zupę przez

Lutenica

Lutenica I

5 kg tomater, 10 kg söt rödpeppar, 2,5 glas olivolja, 500 g valnötter, 3—4 vitlökar, salt-

Tvätta de mogna röda tomaterna, skär i åttondelar och koka tills det är mjukt, och gnugga den sedan genom en sil. Otrzymany masę pomidorową