Un délicieux gâteau de Pâques

W różnych regionach Polski przygotowuje się pour bébé levure de Pâqueslub piaskowe. Wielkanocną babkę tu dois le faire toi-même. Il est vrai que vous pouvez également les acheter en magasin, mais ce n'est plus pareil. C'est facile à préparer, donc si on ne décide pas de cuire d'autres gâteaux, koniecznie należy spróbować zrobić przynajmniej gâteau de sable. Samodzielnie upieczona babka powinna znaleźć się w koszyczku wielkanocnym, grâce auquel il gagnera une valeur esthétique supplémentaire.

Gâteau de sable:

Ingrédients de la pâte:

5-6 les oeufs

1 un verre de sucre

0,5 verres de farine de pomme de terre

1 un verre de farine de blé

1 margarine ou beurre

3 cuillères de cacao

Gourmandises - noisettes tranchées, raisins secs

1,5 cuillères à café de levure chimique

Chapelure et graisse jusqu'à la moisissure

Sucre vanillé

 

Ingrédients pour le glaçage:

1,5 verres de sucre en poudre

1 huile d'arak

3 cuillères à soupe d'eau chaude

 

je. Gâteau:

Tout d'abord, faites fondre la margarine ou le beurre. Ensuite, nous séparons les protéines des jaunes. Mélanger la farine de blé avec la levure chimique, sucre vanillé et graisse fondue. Battre les blancs d'œufs au batteur z 0,5 un verre de sucre, jusqu'à ce que les ingrédients combinés aient une couleur crémeuse. À cela, nous ajoutons un jaune chacun, fouetter toujours. Do powstałej masy stopniowo wlewamy mąkę wymieszaną z proszkiem tłuszczem, puis on mélange, jusqu'à ce que nous obtenions une consistance uniforme. À la fin, ajoutez la farine de pomme de terre. 1/3 Mettez la masse dans un autre bol - ajoutez-y du cacao, agitation jusqu'à obtention d'une masse homogène.

Nous préparons un moule à gâteau, que l'on enduit d'un peu de graisse (par exemple.. margarine ou huile), saupoudrer d'un peu de chapelure. Nous préchauffons le four pour 190 degrés.

Versez la moitié de la masse légère dans le moule, puis la masse de cacao et l'autre moitié de la masse marron clair. Mettez la pâte au four et faites-la cuire pendant env.. pour une heure.

Après la cuisson, sortez le gâteau du moule. Versez le glaçage sur le gâteau de sable refroidi.

II. Glaçage:

Pour un vase d'argile (makutry) verser le sucre en poudre. Puis versez l'eau et l'huile d'arak. On frotte tout en quelques minutes, pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.