Zacieranie skrobi enzymem instant alfa-amylazą

Zacieranie skrobi enzymem instant alfa-amylazą

Przedstawiam nowy produkt na rynku: enzym alfa amylaza w formie instant.

Dzięki niemu proces jest łatwiejszy i szybszy do przeprowadzenia w domu. Zacieranie możemy przeprowadzić na dwa sposoby: sama skrobia

Alkoholowe destylaty winne

Alkoholowe destylaty winne:

Koniak (Cognac) – (z franc. Cognac – nazwa miejscowości oraz okręgu we Francji) rodzaj alkoholu, najsłynniejszy winiak, którego technologia wytwarzania pozostała niezmienna od praktycznie 300 lat. Zawiera ok. 40-45% alkoholu. Na terenie …

Deatylacja i Rektyfikacja – czym się różnią?

Deatylacja i Rektyfikacja – czym się różnią?

Destylat (potocznie nazywany: bimber, okowita, księżycówka, samogon, woda życia, etc.) to wysokoprocentowy napój alkoholowy, otrzymany w wyniku destylacji przefermentowanych owoców, zbóż lub innych roślin o dużej zawartości cukrów. …